統領百八魚場 好吃鮭魚親子丼 入會送壽司 - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1Re_INDA ]

作者: wdj1216s (尼克玩食大探險) 看板: Taoyuan
標題: [食記] 統領百八魚場 好吃鮭魚親子丼 入會送壽司
時間: Fri Sep 21 03:27:15 2018


店家資訊
名稱：百八魚場-桃園統領店
地址：桃園市桃園區中正路61號5樓
電話：03-3329166
營業時間：周一至周五 11:00-21:30
假日及例假日 11:00-22:00
統領停車場：汽車一小時80元，建議到附近的文昌公園停車較便宜


圖文好讀網誌: https://goo.gl/j4vdff

桃園統領廣場試營運優惠不間斷，繼上回海底撈火鍋搶頭香後，今日來5樓主題餐廳，發
現百八魚場有開幕優惠，愛貪小便宜的尼克就被吸進去了，每次吃生魚片日式料理餐廳必
點的鮭魚親子丼，有著鮮嫩的新鮮鮭魚、粒粒分明閃耀著誘人氣息的鮭魚卵，滿足下班後
一身疲憊的魁儡，就想這樣奢侈的享受鮭魚卵在口中爆開的滋味，渡過一個人的孤單夜晚
https://nickrenew.com/wp-content/uploads/PhotoGrid_1537460499603.jpg

不知道大家是否還記得在統領廣場開幕前，尼克有寫一篇統領各樓層的開幕資訊報導，其
中有答應大家要來寫桃園統領廣場美食餐廳的懶人包，今天來兌現第二篇啦

百八魚場位於統領廣場5樓的主題餐廳
由於統領廣場的電扶梯設計是像ATT 筷食尚一樣
上下各自錯開的，等於逼客人一定要逛個半層樓才能繼續往上
在看到他們的開幕專屬優惠後，覺得很每賣就進去了

加入會員獲得的兩貫握壽司~~
雖然有4種口味可以任選，但我還是選了鮭魚口味的
上來的樣子有點扣分，生魚片的大小不一
這大小在爭鮮吃的話，左邊的等級是30元兩貫，右邊則是30元一貫的等級

握壽司的醋飯很有味道
鮭魚上方還放了小小黑黑的卵，這個不知道是什麼
但只要是會在口中爆開的卵我都愛!!!


鮭魚親子丼 220元
餐點附有一份醃製物小菜及一碗味噌湯
醃製物製品本來就不是很愛，就只各淺嚐一口

而我們的主食鮭魚親子丼
有給到不能再多的鮭魚卵上橘紅色點點的油花，玉子燒吃起來不會太甜
接著主角鮭魚的油花分布超美!!!
入口時，口腔的溫度會把鮭魚脂肪的香味提出來
搭配著魚肉濃甜的氣息，什麼煩惱的立刻拋到九霄雲外

對於吃鮭魚卵一整個很講究的尼克，三種獨門吃法教大家
1.直接單吃，能夠享受鮭魚卵在口中爆開的快感，爆開當下香氣四溢!!!就算膽固醇在高
整個沒在怕
2.使用一片鮭魚生魚片，夾上數顆鮭魚卵，包覆起來後在上方加一小塊芥末，沾著一小角
醬油，入口融合了吃生魚片和鮭魚卵的升天口感，讓她們母女在嘴中團圓真的是功德一
件!!!!
3.搭配著醋飯一起吃，雖然醋飯本身單吃夠味能扒晚整晚飯，但鮭魚卵的油脂包覆飯粒時
，是什麼半熟蛋通通比不上的

總結
尼克吃日本料理只要有鮭魚生魚片其他什麼都不管
而百八魚場就是正統新鮮有品質的連鎖企業
以200初頭的價位能吃到5大片鮭魚生魚片、給到不手軟的鮭魚卵
真的是CP值很高的平價日式料理
搭配開幕慶的活動，還可以免費賺到2貫鮭魚握壽司(價值68元)
統領美食餐廳懶人包，第二篇文章正式落幕，感謝被我吃掉的鮭魚母子們的犧牲
接著要來期待9/22統領威秀影城試營運的日子，要來去搶50元優惠電影票啦

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