純發麵包，三十年老店，晚去買不到 - 高雄

By Kama
at 2021-06-19T22:41

Table of Contents

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：純發西點麵包
地址： 801高雄市前金區自強一路144-2號
電話： 07 251 7029
營業時間：上午9:00 - 下午9:30
價位範圍：28 up
鄰近捷運：市議會站

網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/349965460

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心得：

看到板上詢問好吃的麵包

搜尋文章，我居然沒PO自強路的純發

這個一定要PO一下!

自強路純發參戰!!

純發麵包，我想大家都很熟悉

他生意好到大概八點就賣得差不多了

純發最有名的是蔥麵包，表面烤的金黃香酥

上頭的蔥仔珠特別烘烤過，辛香不腥口

沒想到他已經開了三十年了，偶爾買一下

日子一晃眼就過，純發麵包位在自強路上，

靠近七賢路這個方向，晚上購買麵包的人很多

還在店門口掛牌子招示:請勿違停，常有警察拍照

現在蔥麵包漲到34元，雖然有點貴

但...好好吃喔~(拉長音)

橢圓形的麵團連接再一起，咚咚咚!

五個小圓球，上面灑上蔥仔，烤的赤赤

靠近可以聞到麵包烤過香甜的味道

用我的手做衡量大概小兒手背粗，

比手掌還要長，巴開提袋送入口，嗯~

外皮微微酥脆，有點點硬度，咬下去軟綿蓬鬆

帶著蔥花特殊的香味，鹹鹹的，很刷嘴

店內裝潢有70年代的風味，

大量的飾條、仿木材貼皮的層板

仍然使用80年代常見的價錢牌子，

處處透著懷舊的味道

賣麵包外，也賣蛋糕跟小西點，我喜歡吃他的牛粒

不過現在好像一包90元，這個價錢只能偶爾解解饞...

日式口味麵包，讓我覺得很新奇呢!

這個好像是上面撒杏仁碎片，裡面夾奶油

紅豆麵包、奶酥麵包、牛角麵包都可以找的到

三明治、波羅麵包、我懷念的巧克力沾醬麵包，

以前下課到安親班就期待這個

甚至歐式麵包都有賣，品項滿多的，

工作人員跟我說到下午麵包比較齊全

波羅麵包，這個好油~可是超香、超好吃的

冷凍櫃櫥窗擺著各式蛋糕，

下層還有切小塊的，一盒一盒裝在塑膠盒裡

看起來就很好吃，尤其是草莓蛋糕

上面的草莓好大顆喔!

--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------

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Tags: 高雄餐廳

All Comments

By Michael
at 2021-06-22T19:44

蔥阿胖超級好吃!!!!!

By Harry
at 2021-06-25T16:48

還有從小吃到大的豬排麵包，小片青菜加番茄醬

By Quintina
at 2021-06-28T13:51

被勾到，雖然小遠，下次去試試

By Carol
at 2021-07-01T10:54

普通，價格也不便宜

By Oliver
at 2021-07-04T07:57

這家真的香，又好吃。價格也回不去了

By Catherine
at 2021-07-07T05:00

在po下去，室內群聚就會超崩了擠不進去><

By Mia
at 2021-07-10T02:03

偶爾去，每次去就發現蔥阿胖又變貴了

By Liam
at 2021-07-12T23:06

唯一會吃的含蔥食物

By Blanche
at 2021-07-15T20:09

剛出爐的奶酥...

By Irma
at 2021-07-18T17:12

已經幼稚園就在旁邊好懷念...

By Belly
at 2021-07-21T14:15

很久之前就拆了XD

By Rae
at 2021-07-24T11:18

各種吐司都很好吃

By Andrew
at 2021-07-27T08:21

蔥油麵包讚啦

By Isla
at 2021-07-30T05:24

昨天第一次吃純發蔥阿胖超好吃
後悔只買一個

By Xanthe
at 2021-08-02T02:27

以前會去買NG蛋糕，便宜又好吃

By Aaliyah
at 2021-08-04T23:30

問一下純發那個兩層白中間黑的糕餅到底叫啥？XD

By Elvira
at 2021-08-07T20:33

吃了快30年從來沒想過他叫什麼名字...

By Belly
at 2021-08-10T17:36

從幼稚園吃到出社會！瞎挺了啦

By Suhail Hany
at 2021-08-13T14:39

越吃越貴www

By Sarah
at 2021-08-16T11:42

蒼啊胖有夠油也有夠優

By Madame
at 2021-08-19T08:45

超愛蔥麵包，謝謝推薦！
且小時候不太敢吃蔥（料理內）後來吃到蔥麵包後就
敢吃了。

By Carolina Franco
at 2021-08-22T05:48

他們家的麵包是放隔天依然很好吃的那種，很多便宜的
麵包現吃好吃，但經不起考驗。蒼阿胖必吃，但蒼阿有
變少的趨勢

By Noah
at 2021-08-25T02:51

蒼阿胖我比較便宜喜歡吉維尼可是比較貴..

By Ina
at 2021-08-27T23:54

我也喜歡他家的麻糬，以前要拜土地公都會買，雖然是
我自己想吃w

By Kama
at 2021-08-30T20:57

樓上...你內行，他家的紅豆乳酪麻糬超好吃

By Rachel
at 2021-09-02T18:00

以前在文化中心旁會買，現在久久才去一次，雖然崛
江旁也有分店，但不知為何總覺得總店才好吃ps各人口

By Daph Bay
at 2021-09-05T15:03

味不同，純發的蔥阿胖（真的是阿胖，油超多）焦脆
鹹香我比較愛，吉維尼是蔥麵包，我就不愛

By Necoo
at 2021-09-08T12:06

蔥胖是國小開始吃到現在

By Ina
at 2021-09-11T09:09

蔥仔「麭」記得以前在三民國小早餐常常吃到
站在店門口蔥香味就直接噴出來不過價格真的越來
越高

By Lauren
at 2021-09-14T06:12

已經沒有賣滷味了嗚嗚

By Anthony
at 2021-09-17T03:15

麭 ph嫕g

By Michael
at 2021-09-20T00:19

純發跟復興路的純榮有關係嗎？

By Joseph
at 2021-09-22T21:22

https://i.imgur.com/EH4z67A.jpg
放一張臉書社團高雄老照片的照片證明純發真的好久
了喔

By James
at 2021-09-25T18:25

專程去買過，覺得還好，真的是看人口味

By Anonymous
at 2021-09-28T15:28

吉維尼是辣個雄中麵包俠傳奇的起源呢

By Audriana
at 2021-10-01T12:31

真的好吃奇怪別家的蔥仔胖就是做不出他的香味

By Adele
at 2021-10-04T09:34

印象中旁邊陶軒店內的味道也超香不知道為什麼…小
時候去覺得陶軒裡面的味道聞起來好讚…

By Jack
at 2021-10-07T06:37

20年漲了一倍價格?

By Agnes
at 2021-10-10T03:40

我打過自強電話問新崛江旁邊是不是他們分店說不是

By Rebecca
at 2021-10-13T00:43

新堀江林森路那間吃就知道味道跟自強路有差了，蔥量
也是(林森路的多)，有陣子想吃比較多蔥的會特地跑去
那裡買，但麵包功夫是真的比不了

By Oscar
at 2021-10-15T21:46

幼稚園就吃蔥麵包+1

By Callum
at 2021-10-18T18:49

經一幼稚園 +1

By Necoo
at 2021-10-21T15:52

經一幼稚園+1

By Mary
at 2021-10-24T12:55

以前才10元

By Ursula
at 2021-10-27T09:58

蔥阿胖一次都買6個起跳XD

By Suhail Hany
at 2021-10-30T07:01

已知用火

By Franklin
at 2021-11-02T04:04

不錯吃但偏貴不常吃XD

By Rae
at 2021-11-05T01:07

我從以前都是買林森路那家以前最愛吃的是他們的玉

By Adele
at 2021-11-07T22:10

米火腿麵包後來再去買就沒看到這項產品了

By Christine
at 2021-11-10T19:13

蔥阿胖從小吃到大只要早餐有吃到就很開心

By Olive
at 2021-11-13T16:16

可能因為以前就在旁邊唸書，比較習慣五福林森那間的
口味，蔥較多，底部焦一點，口味也比較鹹一點，喜歡
重口味的可以試試

By Jacky
at 2021-11-16T13:19

他家的牛粒很好吃

By Una
at 2021-11-19T10:22

從12塊吃起,好久沒買了.漲那麼多了.@@

By Una
at 2021-11-22T07:25

小時候住忠孝路，不知這兩家純發哪家早。但很難想
象有可以跟林森純發全盛時期相比的店。現在那附近
算新崛江？不是文橫路以西嗎

By Dora
at 2021-11-25T04:28

再戰五十年

By Todd Johnson
at 2021-11-28T01:31

記得去年是$28，現在變$34？！

By Kelly
at 2021-11-30T22:34

謝謝po老照片，我家在附近，這照片比我還老。

By Rosalind
at 2021-12-03T19:37

菠蘿麵包也好吃，喜歡把上面的菠蘿皮剝下來吃掉，只
剩光禿禿的麵包

By Vanessa
at 2021-12-06T16:40

喜歡蔥啊胖上次28已覺得太貴居然漲到34…

By Catherine
at 2021-12-09T13:43

還有蘿蔔絲酥餅、鹹派、菠蘿麵包、相思乳酪吐司

By Agatha
at 2021-12-12T10:46

純發蔥仔招牌以外，慶生蛋糕也有台式古早味

By Tristan Cohan
at 2021-12-15T07:50

芋泥紅豆吐司也好好吃

By Daniel
at 2021-12-18T04:53

最愛吃他們家克林姆麵包

By Mia
at 2021-12-21T01:56

這間還有是高雄人的小確幸三葉關了

By George
at 2021-12-23T22:59

對於不是該地生活圈的人來說，附近最知名的地標就是
新堀江，所以被當成新堀江的範圍並不意外...

By Emma
at 2021-12-26T20:02

以前12元開始吃，現在價格高高

By Kristin
at 2021-12-29T17:05

以前淺草有做過近90趴像的口味，但是倒了
以前感覺超好吃，現在感覺麵包本體太軟了

By Necoo
at 2022-01-01T14:08

看到推文後順道一提，堀江在鹽埕區鹽埕國小和

By Selena
at 2022-01-04T11:11

七賢三路之間。舊大統對面那一片商圈則是新堀江。

By Annie
at 2022-01-07T08:14

堀江名稱來自日本時代的堀江町，早期是賣舶來品為主

By Yuri
at 2022-01-05T16:45

，後來鹽埕沒落，新興大統崛起，商圈轉移到OPEN那區

By Valerie
at 2022-01-08T13:48

，稱為新堀江，原來也只是便於稱呼，後來才成為正式

By Rae
at 2022-01-05T16:45

商圈名稱，只是十之八九都不會唸"堀"，都唸成"崛"

By Dinah
at 2022-01-08T13:48

推樓上

By Irma
at 2022-01-05T16:45

林森純發麵包店登記設立日期是1977-07-01，至今44年

By Megan
at 2022-01-08T13:48

，前金自強路那間純發食品有限公司登記設立日期是20

By Enid
at 2022-01-05T16:45

05-07-12，說林森那間是自強那間分店的，是不是搞錯
了些什麼，晚開的居然是總店??

By Dora
at 2022-01-08T13:48

店名相同或相似的，有些是想沾光，有些是店內師傅獨

By Olive
at 2022-01-05T16:45

立後出來開店，復興興中的純榮就是原純發的師傅

By Ophelia
at 2022-01-08T13:48

印象中自強路那家好像更早就有了，有沒有可能他很早

By Eden
at 2022-01-05T16:45

開，但遲至2005年才登記？

By Genevieve
at 2022-01-08T13:48

原PO說開30年，是比2005年登記早，但事實上就是林森

By Olive
at 2022-01-05T16:45

純發登記更早，至今44年，而不是只憑印象...

By Irma
at 2022-01-08T13:48

覺得吉維尼的更好吃，更Q更不油

By Elvira
at 2022-01-05T16:45

再分享個歷史證據，請搜尋以下關鍵字...

By Rae
at 2022-01-08T13:48

早期報紙@胡茵夢.高雄純發西點麵包廠15週年紀念

By Tracy
at 2022-01-05T16:45

可以知道林森純發是54年就開店了，當初還有間分店

By Ina
at 2022-01-08T13:48

時間先後我不知道，但老鹽埕人應該知道有間純發在現
在鹽埕七賢路上近五福路口(應時百貨附近)，小時候我
們就吃這間，後來才知道有自強路那間，之後反而七賢
路的生意變差，沒多久就收起來了，我們家才改買自強
路的。我媽有問過老闆娘是不是從七賢路分出來的，老

By Bennie
at 2022-01-05T16:45

闆娘說是。但七賢店是什麼時候成立？跟林森路那間有
沒有關係不知道，所以誰才正宗真的很難說喔～～

By Mason
at 2022-01-08T13:48

報紙上有寫，七賢路那間就是林森純發的分店...

By Kama
at 2022-01-05T16:45

並沒很難說，只是沒有去查證而已...

By Rachel
at 2022-01-08T13:48

原七賢店地址是高雄市鹽埕區七賢三路91號 075515138

By Catherine
at 2022-01-05T16:45

原本喜歡吃哪間店的麵包，就說喜歡去哪間吃就好，沒

By Edwina
at 2022-01-08T13:48

必要爭誰是本家，要爭也是這兩家店爭。但真的要比先

By Michael
at 2022-01-05T16:45

後，相關證據會說話，想要辯就請拿出證據...

By Skylar DavisLinda
at 2022-01-08T13:48

純發從小吃到大，真的好吃

By Barb Cronin
at 2022-01-05T16:45

之前跟人共乘旁邊的乘客跟我分享驚為天人！

By Ursula
at 2022-01-08T13:48

以前只買自強路那間，但現在跟20幾年前比差多了，
當時蔥麵包上的蔥多到滿出來，而蔥麵包的底邊真的
烤得非常香酥又帶點焦香，現在的純發完全吃不到這
種味道跟口感連蔥的量都少很多。

By Blanche
at 2022-01-05T16:45

蔥麵包好吃。固定會買。
其他就普普通通。

By Tracy
at 2022-01-08T13:48

價格很嚇人蔥又不是放多(ˊ)多(-) 漲沒手軟的

By Caitlin
at 2022-01-05T16:45

j大好厲害，那些消息都查到。

By Agnes
at 2022-01-08T13:48

現在自強路的純發生意還是很好，不時還有排隊人潮。

By Lauren
at 2022-01-05T16:45

東西有在變化
不過改變的方向不見得是每個顧客都能接受的。

By Yuri
at 2022-01-08T13:48

客氣了，我也只是順手去查，因為我很小的時候就跟媽

By Ingrid
at 2022-01-05T16:45

媽到林森純發買過麵包，印象中是起碼超過40年的老店

By Michael
at 2022-01-08T13:48

，沒想到查了相關資料後，才知至今開業57年。會回文

By Ethan
at 2022-01-05T16:45

是有點不爽推文中居然有人說林森純發是分店!!所以才

By Leila
at 2022-01-08T13:48

找相關歷史證據來說話，本來誰是本店是他們兩家的問

By Megan
at 2022-01-05T16:45

題，顧客群不重疊的情況下，大家和氣生財，但硬要說

By Hedy
at 2022-01-08T13:48

誰比較早，從上述討論中可以知道，自強純發是從原七

By Hedy
at 2022-01-05T16:45

賢那家出去的，誰本店一目了然。喜歡哪家的口味就去

By Connor
at 2022-01-08T13:48

買，這種歷史問題想討論就拿證據來說話...

By Lucy
at 2022-01-05T16:45

順道一提，復興的純榮是林森純發的師傅獨立後去開的

By Carolina Franco
at 2022-01-08T13:48

，開店時間是在民國78年，也有32年的時間，因為就在

By Belly
at 2022-01-05T16:45

老家那條路上，走幾步就到了，很清楚狀況。

By Elvira
at 2022-01-08T13:48

讚！都好吃！

By Olivia
at 2022-01-05T16:45

蔥麵包超好吃，一次最少要吃兩個才夠

純發麵包，三十年老店，晚去買不到 - 高雄

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