粽子 - 台中豐原

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By Selena
at 2010-06-07T21:03

Table of Contents

剛剛在八卦板看到他們又開始了新的慶典

端午戰粽例祭典

有板友知道豐原大部份都哪種作法嗎

我記得我看到我奶奶還有阿姨他們做的粽子

好像都是把一些配料炒過再和泡過水的糯米一起拿去蒸

依照八卦戰民所言 蒸的這過程好像是北部粽作法= =?

南部粽要用水煮!!!???? <-----------這我沒看過耶

以前也不知道粽子也有分南北.....

有人知道豐原哪裡有賣這種水煮過的粽子嗎?

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承諾就像幹你娘 常說但是做不到 │ ◢███◣ 友
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All Comments

Rachel avatar
By Rachel
at 2010-06-08T06:31
北部粽用熟米 所以用蒸的 南部粽用生米 所以用煮的
印象中是這樣子
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2010-06-08T15:59
我家是南部粽 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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By Hedda
at 2010-06-09T01:27
我家 也是用水煮的 老媽的最好吃XD
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By Anthony
at 2010-06-09T10:55
粽葉也不太一樣 南部粽有些會用月桃葉包 我害怕那個味!
Jake avatar
By Jake
at 2010-06-09T20:23
我阿罵是去拔竹葉
Catherine avatar
By Catherine
at 2010-06-10T05:51
我家也是用煮的，而且我家的粽子是綠豆粽……
Mason avatar
By Mason
at 2010-06-10T15:19
果然XD 大家家裡自己做的粽子都不太一樣
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By Zanna
at 2010-06-11T00:47
看到這標題嚇到+_+南部水煮菜粽沾花生粉 吹的肉粽沾愛之味
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2010-06-11T10:15
可是水煮過後，要吃還是要蒸呀……那我家算南還北粽？= =
Megan avatar
By Megan
at 2010-06-11T19:43
可以偷偷說 我只負責吃 所以不知道我家是哪種粽嗎 XD ?
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By Caitlin
at 2010-06-12T05:11
話說小時候阿嬤在包粽子吵著要學，結果用生米一包就漏.Orz
到現在還不會包呢...科科
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By Connor
at 2010-06-12T14:39
豐原有種粿粽裡面只包炒過的甜花生,我在別地方還沒見過

環保局前面的宿舍拆除

Yedda avatar
By Yedda
at 2010-06-07T14:45
這幾天看到怪手進駐，在環保局對面停車場的旁邊那些宿舍， 已經開始拆除了～有人知道拆了要幹啥嘛？？ - ...

蠻差勁的雇主

Kama avatar
By Kama
at 2010-06-07T13:16
我朋友這幾天剛離職，她說她去做一家公司。類似做電路板的。 當初應徵是做行政助理。主要是辦文件、訂東西等。一個月二萬二 還說是週休二日。結果我朋友第一天去老闆娘就說，我會教妳怎麼做 所以這三個月算試用期。所以薪水會很少不到二萬。我朋友也就算了。 做到星期五又和我朋友說我們公司目前改成隔週休，我朋友也算了 ...

豐原噴水撒尿餃心得

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By Bennie
at 2010-06-07T11:37
以下為不專業心得 圖文介紹:http://ppt.cc/S2TS 從BBS豐原版中得知，好吃的水餃，聽說會and#34;噴水and#34; 且號稱為噴水撒尿餃，給他十分好奇，就購買了五包(高麗菜*3，韭菜*2) 一包原價70元，最近促銷活動，豐原鄉民優惠10元/包，所以五包，300元唷~~ 一包20 ...

豐原的大大一起釣蝦&吃蝦吧!!

Damian avatar
By Damian
at 2010-06-07T09:46
話說，在下又放風了。 在下現在的身份是一個受刑人，頭髮理短短。 原因是因為在下犯了釣蝦罪。 凡是在同一釣蝦場連續消費超過十小時者，就會被抓去剃頭。 然後關起來，關在哪裡呢?? 關在一個十分神秘的地方.... 所以在下現在十分的收斂，只釣三個小時，也比較不會傷荷包。 喜歡釣蝦或者是喜歡吃蝦的大大們， ...

免費磨咖啡豆的地方?

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2010-06-07T00:59
請問豐原有沒有免費幫忙磨咖啡豆的地方呢？ 之前去過太平洋1F Starbucks不給磨，還一直說有焦糖味 拜託包裝上就寫原味她還是死不相信(一個中等身材戴黑框眼鏡的女店員) 後來本人一氣之下去帶到其他地方 Starbucks去磨，店員馬上說ok 想請問豐原有沒有可以免費幫忙磨豆的地方呢？ 能在豐原磨 ...