粉腸淪陷 宜蘭中盤商含毒「紅心粉」一賣20年 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Hg7PGpV ]

作者: SK104 (SK飛龍肉腳隊) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 粉腸淪陷 宜蘭中盤商含毒「紅心粉」一賣20年
時間: Fri May 31 18:07:09 2013

http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=815996

【15:02】自由電子報

〔本報訊〕宜蘭縣衛生局發現，製作粉腸的原料「紅心粉」竟也傳出含順丁烯二酸，今天
封存多達553公斤的毒澱粉，生產原料的問題工廠來自雲林縣，但目前已有近650公斤的成
品已流入市面。業者表示，與該工廠合作已20年，不知道已賣出多少含順丁烯二酸澱粉。

　製作粉腸的原料「紅心粉」傳出含順丁烯二酸，宜蘭縣衛生局發現，一間位在宜蘭的中
盤商，販售的紅心粉竟含順丁烯二酸。據中盤商指出，原料工廠位在雲林，毒澱粉爆發之
初，竟騙下游廠商出貨的澱粉沒問題。中盤業者表示，與該工廠合作已20年，不知道已賣
出多少含順丁烯二酸澱粉。

　衛生局指出，該店批發的豆花粉驗出含776ppm順丁烯二酸酐、特級紅心粉被驗含
618.2ppm順丁烯二酸酐。業者進1.2公噸豆花粉與紅心粉，已回收紅心粉189.6公斤、豆花
粉364公斤。

　宜蘭縣衛生局食品藥物管理科科長莊淑姿表示，上游工廠相關文件已轉移給雲林縣，目
前針對中盤商這次進貨量1200公斤，目前僅封存553.6公斤，正在全力追查出貨的流向。

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