米酒煮到酒精都沒有了那還有什麼用處？ - 酒精

酒的作用是『性味辛苦甘淡，作為響導通行一身之表。溫飲和中，少飲和血行氣、壯神禦寒、僻邪逐穢、暖水臟行藥勢。』。簡單的說就是『帶路』，在產後惡露未完全結束前飲酒，會使子宮收縮不好，惡露會流得更久、更多，兩週後，就比較沒有限制了。
『酒過飲則傷神耗血，損胃爍精，動火生痰，發怒助慾，致生濕熱諸病。』中醫典籍中並沒有要喝米酒水而不直接飲用開水的方式，而在《張氏醫通．婦人門．產後》有提及：『產後諸禁：....二禁酒....八禁寒涼藥.....酒能助火亂經，誤用不無動血之虞.....』。所以不可用太多酒，以免引發頭暈、心悸。而有乳腺炎、惡露淋漓不止、高血壓、傷口感染化膿的產婦，更不能喝酒。
至於水....生產會大耗氣血，若飲『過多』的水（尤其是冰水，凡冰的，一律禁！），氣虛而不化水，『飲入為水，水停為飲』，可能會變為病理的『濕、水、痰、飲』，留連在表分、皮膚、肌肉、關節.....造成日後的種種不適。但也不至於要強硬限制一個月內完全不喝水。除非有腎臟病，否則一般產婦無須限制，產後頭兩週身體會排出很多水分，反而要『適量』飲水。
坐月子是要快快樂樂，開開心心的犒賞自己完成一項大工程，若因不能飲水而起煩惱，甚至爭議，就失去坐月子的本意了。