簡單雞肉飯~高中回憶中便宜好吃的雞肉飯 - 嘉義
By Carolina Franco
at 2018-04-02T22:17
at 2018-04-02T22:17
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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:簡單雞肉飯
詳細地址:嘉義市東區大雅路二段581號
電 話:05-2754563
推薦菜色:雞肉飯、肉片飯
------------------------------------------------------------------
心得:
圖文版
https://amonblog.com/blog/post/59183
純文字版
因為簡單雞肉飯晚上的招牌不顯眼,如果是外地遊客到嘉義,沿著大雅路往上走,看到第
一間7-11就表示簡單雞肉飯到了,簡單雞肉飯就在7-11旁邊而已,就可以先找地方停車。
如果簡單雞肉飯客滿的話,一旁也還有另外一間很有名的正統雞肉飯,也是可以考慮的選
項,嘉義好吃的雞肉飯太多間了,真的是看個人喜好XD。
可能因為大雅路這邊地較大的關係,所以簡單雞肉飯的內用空間比起其他間是大不少。最
晚營業時間到8點半,超過就打烊了。
價位表
這張是給外帶的人看的,內用的話要另外畫單。
內用區是一個類似L型的空間,所以如果前面客滿的話,內側可能還有位置喔。 桌與桌之
間的距離還蠻寬的,坐起來不會有擁擠感。
簡單雞肉飯的菜單
要吃甚麼就自己畫單,畫好後拿到櫃台結帳就行了。外帶的便當有兩種,依照份量大小不
同價格,內用的話,則有雞肉飯、肉片飯、爌肉飯三種可選,價格從$25~50都有,另外還
有小菜、湯品、青菜、生鮮等,價格也都是銅板價,一個人來吃的話,通常百元內就可以
吃的很飽,如果加點幾樣小菜,兩百元內也可以吃的超撐。
現點現做,吃到的雞肉飯都是熱騰騰的。
從點完餐到上菜大概不到5分鐘吧,瞬間整張桌子上就滿滿都吃的了,讓飢腸轆轆的我們
可以直接開吃了。今天除了雞肉飯外,還點了魷魚和兩碗湯,所以感覺豐盛不少,平常一
個人來吃大概就是一碗雞肉飯配上一碗湯而已。
紫菜湯 $15
本來是想點味噌湯,但想到雞肉飯可能會較油膩,所以立刻改選紫菜湯,後來這決定也是
對的XD。紫菜湯其實就是清湯,湯中的紫菜給不少,配雞肉飯喝剛好還蠻解油膩的。
粉腸湯 $25
朋友點的,粉腸給的量算多,味道就中規中矩。
火雞肉片飯$50
肉片飯通常都是用雞腿肉去切片,所以看起來顏色就較深,甚至還有些帶皮的部位,簡單
雞肉飯的肉片飯份量算是很豪邁的,淋上雞油、紅蔥頭後,散發出來的香氣真的超級誘人
,肉片的厚度也都蠻厚的,算是很有誠意,米飯口感較濕軟,大口大口的扒飯配肉下肚,
除了美味之外,還有滿滿的幸福感。
五味魷魚 $40
不知道為什麼,嘉義的每間火雞肉飯幾乎都有賣涼拌魷魚,感覺都變成國民小吃了XD。因
為我愛吃魷魚,所以每次看到都會點,這次也不例外點了一份大家分著吃,店員將魷魚切
片後淋上醬油、薑絲、蒜泥、芥末再上桌,吃起來有沁涼感,口感Q彈有嚼勁,鹹鹹的醬
汁也頗下飯的,讓人可以很快的就掃光這份不成問題。感覺每間店的醬油味道都不太一樣
,就看個人喜好哩。
火雞肉飯(大) $30
嘉義雞肉飯其實是用火雞肉,這是跟其他縣市雞肉飯用雞肉不一樣的地方,所以很多嘉義
人到外地都吃不習慣,包含我也是。雞肉飯內的火雞肉通常都會有兩種顏色,白色應該就
是雞胸的部位,較深色的澤是雞腿肉部位,兩種混搭使用作成雞肉飯,這樣吃起來的口感
會較多層次,也是嘉義雞肉飯好吃的關鍵之一,雞油和紅蔥頭也是給的很豪邁,香氣四溢
,沒幾口就把整碗吃光了,還意猶未盡,不過我個人口味吃比較清淡,所以覺得簡單的雞
油真的放的有點多,看碗內都油亮亮的XD。
火雞肉片飯$50
朋友說肉片飯很好吃,所以在我們要離開前他加點了一碗肉片飯來吃,感覺這碗肉片飯的
雞肉量似乎有更多,有賺到的感覺,可能因為晚上要收攤了,就隨意賣了吧XD。
整體來說
以前就常吃簡單雞肉飯,這次帶朋友來吃,覺得品質還是維持的很好,尤其是雞肉片飯,
肉的份量給的很豪爽,讓我們吃得很開心,讀嘉義高中時期的回憶都回來了,有來嘉義吃
雞肉飯的話,可以來吃看看簡單雞肉飯喔,以上是個人淺見,僅供參考。
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餐廳名稱:簡單雞肉飯
詳細地址:嘉義市東區大雅路二段581號
電 話:05-2754563
推薦菜色:雞肉飯、肉片飯
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因為簡單雞肉飯晚上的招牌不顯眼,如果是外地遊客到嘉義,沿著大雅路往上走,看到第
一間7-11就表示簡單雞肉飯到了,簡單雞肉飯就在7-11旁邊而已,就可以先找地方停車。
如果簡單雞肉飯客滿的話,一旁也還有另外一間很有名的正統雞肉飯,也是可以考慮的選
項,嘉義好吃的雞肉飯太多間了,真的是看個人喜好XD。
可能因為大雅路這邊地較大的關係,所以簡單雞肉飯的內用空間比起其他間是大不少。最
晚營業時間到8點半,超過就打烊了。
價位表
這張是給外帶的人看的,內用的話要另外畫單。
內用區是一個類似L型的空間,所以如果前面客滿的話,內側可能還有位置喔。 桌與桌之
間的距離還蠻寬的,坐起來不會有擁擠感。
簡單雞肉飯的菜單
要吃甚麼就自己畫單,畫好後拿到櫃台結帳就行了。外帶的便當有兩種,依照份量大小不
同價格,內用的話,則有雞肉飯、肉片飯、爌肉飯三種可選,價格從$25~50都有,另外還
有小菜、湯品、青菜、生鮮等,價格也都是銅板價,一個人來吃的話,通常百元內就可以
吃的很飽,如果加點幾樣小菜,兩百元內也可以吃的超撐。
現點現做,吃到的雞肉飯都是熱騰騰的。
從點完餐到上菜大概不到5分鐘吧,瞬間整張桌子上就滿滿都吃的了,讓飢腸轆轆的我們
可以直接開吃了。今天除了雞肉飯外,還點了魷魚和兩碗湯,所以感覺豐盛不少,平常一
個人來吃大概就是一碗雞肉飯配上一碗湯而已。
紫菜湯 $15
本來是想點味噌湯,但想到雞肉飯可能會較油膩,所以立刻改選紫菜湯,後來這決定也是
對的XD。紫菜湯其實就是清湯,湯中的紫菜給不少,配雞肉飯喝剛好還蠻解油膩的。
粉腸湯 $25
朋友點的,粉腸給的量算多,味道就中規中矩。
火雞肉片飯$50
肉片飯通常都是用雞腿肉去切片,所以看起來顏色就較深,甚至還有些帶皮的部位,簡單
雞肉飯的肉片飯份量算是很豪邁的,淋上雞油、紅蔥頭後,散發出來的香氣真的超級誘人
,肉片的厚度也都蠻厚的,算是很有誠意,米飯口感較濕軟,大口大口的扒飯配肉下肚,
除了美味之外,還有滿滿的幸福感。
五味魷魚 $40
不知道為什麼,嘉義的每間火雞肉飯幾乎都有賣涼拌魷魚,感覺都變成國民小吃了XD。因
為我愛吃魷魚,所以每次看到都會點,這次也不例外點了一份大家分著吃,店員將魷魚切
片後淋上醬油、薑絲、蒜泥、芥末再上桌,吃起來有沁涼感,口感Q彈有嚼勁,鹹鹹的醬
汁也頗下飯的,讓人可以很快的就掃光這份不成問題。感覺每間店的醬油味道都不太一樣
,就看個人喜好哩。
火雞肉飯(大) $30
嘉義雞肉飯其實是用火雞肉,這是跟其他縣市雞肉飯用雞肉不一樣的地方,所以很多嘉義
人到外地都吃不習慣,包含我也是。雞肉飯內的火雞肉通常都會有兩種顏色,白色應該就
是雞胸的部位,較深色的澤是雞腿肉部位,兩種混搭使用作成雞肉飯,這樣吃起來的口感
會較多層次,也是嘉義雞肉飯好吃的關鍵之一,雞油和紅蔥頭也是給的很豪邁,香氣四溢
,沒幾口就把整碗吃光了,還意猶未盡,不過我個人口味吃比較清淡,所以覺得簡單的雞
油真的放的有點多,看碗內都油亮亮的XD。
火雞肉片飯$50
朋友說肉片飯很好吃,所以在我們要離開前他加點了一碗肉片飯來吃,感覺這碗肉片飯的
雞肉量似乎有更多,有賺到的感覺,可能因為晚上要收攤了,就隨意賣了吧XD。
整體來說
以前就常吃簡單雞肉飯,這次帶朋友來吃,覺得品質還是維持的很好,尤其是雞肉片飯,
肉的份量給的很豪爽,讓我們吃得很開心,讀嘉義高中時期的回憶都回來了,有來嘉義吃
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