竹間精緻鍋物三民店 - 台北松山區

餐廳名稱：竹間精緻鍋物三民店
電話：02-2528-9191
消費時間：2013年12月14日 PM6:30（昨天晚上）
地址：台北市松山區三民路25號（健康路與三民路的交接口）
營業時間：中午11:30～凌晨4:00
餐點價位：220元以上+10%服務費　國小以下（不含國小）兒童不收費
官方網站：http://www.takenoaidani.com.tw/index.aspx
可否刷卡：可

好讀網誌版 http://blog.roodo.com/lovelyshu/archives/26074694.html

最近天氣變冷了，所以就會很想吃熱騰騰的火鍋，於是就想起了住家附近新開的這家店，
再加上上一次去吃的時候拿了幾張好料七選一的券要用，所以就訂位來吃了
（不過懊惱的是我券找不到，不知道是不是被小孩偷偷拿去玩不見了><）。

這間店也是開幕沒多久的，11月13日才開，到今天也才剛滿1個月而已，
所以暫時還不用擔心什麼水準下降的事，而且目前也都還有蠻多來這吃的客人，
晚上準時到店門口時，也有不少人都擠在門口等著入座，
外面下著大雨，每個客人手上都拿著溼淋淋的傘在等，搞得人有些煩燥。

終於在等了一小段時間後，一群人才入座。

雖然好料七選一的券不見了，但是看到門口還有這個打卡送好料七選一的活動，
所以一進到店內就定位後當然也就忙著找出店家的粉絲頁面打卡了。
不過這家店因為打卡的人還不多，所以要找到這家店的粉絲頁面還挺難找的，
在這邊教一下怎麼找到這家店打卡吧
（為什麼要教？因為我來這家吃了兩次，還是花了好一段時間才順利打卡）：
1.打開手機裡的Facebook App（或是開IE進入FB），然後選［打卡］
2.點一下放大鏡的符號，開始輸入［竹間］二字，就會出現［竹間精緻鍋物三民店］。
3.把出現的［竹間精緻鍋物三民店］點下去後，點選右上角的［留言］，就完成打卡了。
（竹間三民店的粉絲頁面　
https://www.facebook.com/pages/%E7%AB%B9%E9%96%93%E7%B2%BE%E7%B7%BB%E9%8D%8B%E7%89%A9%E4%B8%89%E6%B0%91%E5%BA%97/250514571763804?ref=stream&viewer_id=100001689287172
縮網址http://ppt.cc/uaae　）

打卡時記得要給店員看喔，這樣他們才會在用完餐結帳時奉上好料七選一的券。
不過除了打卡之外，當你消費500元以上也會送你一張，店家的點餐單上面有寫，
只是這張就有寫上使用期限了，而且今天拿到的券都要在下一次消費時才能使用。

上一次我來吃時點的是牛奶鍋（這個點餐單上看不到，只有出現在店家的菜單中），
記得湯頭喝起來就和外面賣的鮮奶一樣，這次想說換個口味，來吃個石頭鍋好了，
主餐就點霜降豬。

一開始店家先丟入洋蔥和蒜末、倒上一點油拌炒，然後擺一段時間。
等到我點的霜降豬送上來後，服務生才繼續待在桌邊幫我料理石頭鍋。
霜降豬圍著盤子中心點排成一圈，感覺肉很多片。
肉盤上桌後，服務生就把肉片丟到瓜裡，連同鍋裡的洋蔥、蒜末一起炒，
大約炒到豬肉微熟後，就把高湯倒進去一些讓它煮，
之後再把豬肉夾起來放盤裡，等會再放入鍋裡煮熟。
然後服務生繼續把高湯倒入鍋裡約八分滿，
接下來就可以開始把菜盤的料放進去鍋裡煮了。

菜盤和一般的涮涮鍋店看來沒什麼兩樣，不過蝦子比較特別，比較大隻，
然後還多了一顆蛤蠣。

這時小姑點的花枝漿也送上來了。
小姑把花枝漿分成三等份，分別放入我、老公和她的鍋子裡煮，然後等高湯滾了之後，
就可以開始大快朵頤啦～～

基本上食物都還蠻新鮮的，霜降豬用的是豬頸肉，就是成語中說的禁臠，
口感較脆，不過不知道是不是店家的肉片較薄，我不太吃得出脆脆的口感。
至於花枝漿品質我覺得似乎不夠好，
因為煮了很久才夾起來吃，但是卻有點爛爛的，
筷子輕輕一夾就有些散掉，最後還是得用湯匙撈起來；
等把鍋裡的東西吃完後，開始吃冰淇淋。

店家的冰淇淋有八種口味，而且是日本明治的。
奇異果吃起來酸酸甜甜的，酒釀櫻桃當然就帶些酒味了，草莓口味裡還帶點草莓果肉。
冰淇淋本身吃起來挺有味道的，而且也沒有冷凍不完全的硬口感。

然後是店家的飲料，有四種，我覺得最右邊的檸檬Ｃ還蠻好喝的。

今天這餐又是吃得好飽啊～

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