竹南 台酒TTL紅/白酒帕士達 番茄/奶油 - 苗栗

Table of Contents


台酒 TTL 紅/白酒帕士達(番茄肉醬/奶油培根)

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45165054

============================================================================

消費時間:2017/07
特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。

============================================================================

  買台酒新品:紅/白酒帕士達(番茄肉醬/奶油培根)。
  事先有看過網友介紹,得知所謂「帕士達」是指麵淋上醬料後,仿佛有種在吃
義大利麵的感覺。
  開吃之前就很期待。

  紅酒帕士達是番茄肉醬口味、白酒帕士達是奶油培根口味。
  一樣都是麵體+酒包、調理包、湯包。
  (一整包淨重155g,成分表寫得太『詳盡』反而完全失去閱讀的興趣,:p。)


  雖說是「帕士達」,但麵體未泡之前看來就如同一般油炸泡麵。
  泡過後,未淋上調理包,跟一般泡麵沒兩樣。
  另一包加其他麵去煮的,麵體看來還比較不同說,^^|||。

  調理包都是用熱水泡過後方淋到麵體上。
  番茄肉醬淋在麵的一角,感覺沒有很多,但拌開後,其實是麵不足以吸附
全部的醬汁。
  且口味上偏酸偏鹹的番茄肉醬,真的再加半包或一包麵,會比較剛好。

  是先吃一口未淋紅酒的番茄肉醬帕士達,之後再吃有淋紅酒的。
  紅酒淋上後,麵體有變色,但整個拌勻後,酒味其實被鹹味壓住,並不太明顯。

  奶油培根帕士達主要是老弟吃的,本就不太愛白醬的我只有吃一兩口試試。
  奶油單吃不會太膩,吃一口已經加了白酒的奶油麵還算蠻溫順的口感。


  紅酒帕士達的湯粉,未泡前就偏紅,泡開來是向加了番茄的羅宋湯。
  一樣偏鹹,帶些微酸,算是泡麵裡的乾麵所附的湯包中,比較好喝的。

  白酒帕士達的湯粉,老弟直接用煮麵水煮。
  感覺水有點多了,這有點淡的玉米濃湯,水少些應該會較濃郁。

  雖然說這兩款新品都算是義大利麵附濃湯,但其實不就是乾麵配湯嗎?
  新品嘗個鮮,並沒有很對胃口,紅/白酒帕士達各還有兩包全留給老弟了。
  雖然花雕雞或麻油雞現在已經不算紅了,但比較起來,比較不愛乾麵。

  是說,首次吃花雕雞是在它爆紅以前,竟然沒寫過食記。
  (只寫過向它致敬的全家戰酒入麵:麻油酒香瘦肉麵、御膳酒香排骨麵。)
http://pure816.pixnet.net/blog/post/43410559

----------------------------
苗栗縣竹南鎮竹南工業區和興路345號
037-583001-700 09:00~17:00
event.ttl-eshop.com.tw/jn/


----------------------------------------------------------------------------

●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
 ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█

--
等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog

PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
  則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔!

--

All Comments