※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QU4EBIh ]
作者: goodian (小天) 看板: Food
標題: [食記] 新竹-Paella Bistro-道地西班牙海鮮烤飯
時間: Mon Feb 5 19:44:08 2018
餐廳名稱：Paella Bistro
消費時間：2018/2月
地址：新竹縣竹北市勝利十街76號
電話：03-657-6666
營業時間：17:00 - 02:00 (一 ~ 五)
11:00 - 02:00 (六 ~ 日)
每人平均價位：500UP
可否刷卡：Y
有無包廂：N
推薦菜色：西班牙海鮮烤飯
圖文版: https://goo.gl/35zQok
-----------------------------------
文字版
上禮拜Friday Night待在新竹沒回老家
想說帶女友去浪漫一下
就找了附近一間餐酒館
順便小酌一下
剛到的時候因為前面有人包場辦尾牙
連吧檯都是滿的
就拍了一下酒櫃
酒品項蠻多的
根本天堂
大概等了20分鐘才有位置
辦尾牙的人群離去之後
氣氛就好很多沒那麼吵了
菜單跟飲料單
西班牙蒜味燉蝦附有4片白麵包
搭配蝦子底下的醬做食用
瞬間增添不少滋味
蝦子鮮甜 上面有蒜醬 正點
都來了一定要點的西班牙經典海鮮烤飯
第一口吃下去彷彿在大海游泳一般
各種鮮甜都藏在微硬的米粒裡
內有花枝/九孔/蛤仔/蝦/雞肉/番紅花
可惜蛤仔吐沙不乾淨還有這邊的蝦子跟燉蝦的蝦子好像不太一樣
燉飯的蝦子感覺沒那麼新鮮 肉有點微微的散
如果可以改進會非常完美
覆蓋在蒜醬下的西班牙烘蛋
內層居然是滿滿的馬鈴薯跟臘肉
帶著起司味的綿密口感 非常好吃
來到餐酒館不免俗的就是要喝杯酒
我選了比利時Hoegaargen啤酒
是一杯富含果香的白啤酒
剛入口時清爽順口 幾乎沒有苦味
吞入喉的前一刻才慢慢有酒精的味道散開
女友則是來了杯西班牙水果調酒
裡面有一根肉桂燻過的木頭棒
讓整杯調酒都帶著淡淡的肉桂香
是一杯有帶汽泡的微酸調酒
把邊邊的檸檬汁全數擠入酒內後
會更加好喝
消費總額:1390+10%元/2人
CP值:84/100
店家資訊
地址: 新竹縣竹北市勝利十街76號
電話: 03-657-6666
營業時間: 17:00 - 02:00 (一 ~ 五)
11:00 - 02:00 (六 ~ 日)
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作者: goodian (小天) 看板: Food
標題: [食記] 新竹-Paella Bistro-道地西班牙海鮮烤飯
時間: Mon Feb 5 19:44:08 2018
餐廳名稱：Paella Bistro
消費時間：2018/2月
地址：新竹縣竹北市勝利十街76號
電話：03-657-6666
營業時間：17:00 - 02:00 (一 ~ 五)
11:00 - 02:00 (六 ~ 日)
每人平均價位：500UP
可否刷卡：Y
有無包廂：N
推薦菜色：西班牙海鮮烤飯
圖文版: https://goo.gl/35zQok
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文字版
上禮拜Friday Night待在新竹沒回老家
想說帶女友去浪漫一下
就找了附近一間餐酒館
順便小酌一下
剛到的時候因為前面有人包場辦尾牙
連吧檯都是滿的
就拍了一下酒櫃
酒品項蠻多的
根本天堂
大概等了20分鐘才有位置
辦尾牙的人群離去之後
氣氛就好很多沒那麼吵了
菜單跟飲料單
西班牙蒜味燉蝦附有4片白麵包
搭配蝦子底下的醬做食用
瞬間增添不少滋味
蝦子鮮甜 上面有蒜醬 正點
都來了一定要點的西班牙經典海鮮烤飯
第一口吃下去彷彿在大海游泳一般
各種鮮甜都藏在微硬的米粒裡
內有花枝/九孔/蛤仔/蝦/雞肉/番紅花
可惜蛤仔吐沙不乾淨還有這邊的蝦子跟燉蝦的蝦子好像不太一樣
燉飯的蝦子感覺沒那麼新鮮 肉有點微微的散
如果可以改進會非常完美
覆蓋在蒜醬下的西班牙烘蛋
內層居然是滿滿的馬鈴薯跟臘肉
帶著起司味的綿密口感 非常好吃
來到餐酒館不免俗的就是要喝杯酒
我選了比利時Hoegaargen啤酒
是一杯富含果香的白啤酒
剛入口時清爽順口 幾乎沒有苦味
吞入喉的前一刻才慢慢有酒精的味道散開
女友則是來了杯西班牙水果調酒
裡面有一根肉桂燻過的木頭棒
讓整杯調酒都帶著淡淡的肉桂香
是一杯有帶汽泡的微酸調酒
把邊邊的檸檬汁全數擠入酒內後
會更加好喝
消費總額:1390+10%元/2人
CP值:84/100
店家資訊
地址: 新竹縣竹北市勝利十街76號
電話: 03-657-6666
營業時間: 17:00 - 02:00 (一 ~ 五)
11:00 - 02:00 (六 ~ 日)
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