穆記牛肉麵：37年老店+媒體推薦(北醫) - 台北

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穆記牛肉麵自1979年開業至今已有37年歷史，也曾獲得許多媒體報導推薦，這家的紅燒半
筋半肉麵以及斤餅包牛肉都很不錯吃！

此次來訪我與友人都點紅燒半筋半肉麵，選擇家常麵麵條，經我仔細數了一下後發現，裡
面有三塊肉、三塊牛筋。 牛筋真是一絕！這應該是我到目前為止吃過最軟Q的牛筋之一，
而且給得好大一塊！

牛肉也是相當大塊，吃起來軟嫩不失嚼勁，很棒的口感。 麵條是我最喜歡的寬麵條，吃
起來滑順Q彈。對了，順帶要提的是，麵的份量相當多，此次友人就沒能全部吃完，還剩
了快半碗打包外帶呢！

斤餅包牛肉是菜單上推薦的人氣商品，比起一般店家用蔥油餅來包牛肉，用斤餅包吃起來
口感比較軟嫩。此外，在輔以新鮮的蔥以及甜麵醬來搭配下，真的是美味！

順手拍下價目表、名片及店面外觀供大家參考，店內用餐環境乾淨整齊，冷氣溫度夠涼，
可以提升不少胃口，有機會可以來吃吃看囉！

店家資料
店名：穆記牛肉麵
地址：台北市信義區吳興街239號(台北醫學院對面)
電話：(02)27239372
營業時間：11:00~15:00；17:00~21:00(周四休)

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