大車輪上新聞了....
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/5909384.shtml
http://mmblog.tw/member/article.php?id=24466&a_id=35330
台東市知名的「大車輪」日式料理店被指「坑人」；嚴姓讀者投訴，日前到店內用餐
，店員極力推薦「日本秋刀魚」，結帳才知一尾秋刀魚竟要520元，但市場一條只要10元。
「大車輪」業者表示，該魚從日本到台東全程空運，且當季限定，口感等都與台灣秋
刀魚不同，價格自然比較高，已向該投訴的消費者說明，避免後續誤解。
嚴姓讀者表示，10月9日中午帶著高雄友人到這家日式料理店用餐，點了240元左右的
定食，一位員工不停向他推銷來自日本的秋刀魚，指其與市面上的秋刀魚不一樣，建
議他來一尾嚐嚐，他一開始拒絕，但員工不斷說服，但未說價格，他心想店有名氣，
不會失望、也不會坑人，同意品嘗。
「結帳時，這一尾秋刀魚竟要價520元，我當場覺得被坑了！」該投訴者指出，市場一
尾秋刀魚只要10元，且大都是進口的，而這家店的日本秋刀魚他未感覺到520元的價值
感，最氣的是店家推薦時完全沒有告知價格，感覺像在漫天開價、詐欺坑錢。
遭投訴的店家昨天在記者查訪時表示，給顧客點餐的目錄裡中就有「秋刀魚燒520」的
標記，並沒有欺瞞。店家強調，該店使用的日本秋刀魚都是活體，才能保持新鮮料理，
又是日本當季限定，油脂與品質、口感都比較好，台灣吃不到，正如秋蟹價格也比一般
蟹高，道理是一樣的。
該店家說，收費合理，因為日本秋刀魚從日本運到台灣台北、再轉運到台東，全程都是
空運，有據可查。
不過這名投訴者聽過店家說明後，向記者表示：「還是很難接受。」他說，店家推薦食
材本就該再說明一次價格，顧客點完餐不可能再特別注意目錄內其他食品與價錢，這點
店家也該注意到。
他說，很多顧客都是這樣「吃悶虧」，在被推薦食材時未先搞清楚價格，就輕易同意品
嘗，最後感覺很不好，他自己也是學一次經驗。
============================================================================
本來只是吃個240的東西...付帳快要800當然會火大吧?
其實po這篇也不是要婊這家店
因為我也是從小從他在城中城時吃到大的
但對老闆娘的這種經營模式也是很感冒...這次終於踢到鐵板了
以大車輪的品質好好做應該是可以永續經營的
台東就這麼小,真不曉得老闆為啥愛用坑的來氣跑客人...
這篇最大用意也是提醒本地人跟外來客~ 千萬別上店家的當!!
這家店不管員工老闆怎麼推薦餐點都千萬別心軟
因為都是推貴颼颼的東西
也別不好意思問價格
另外菜單的標示也絕對要看仔細
http://emmm.tw/article_content.php?L3_id=30734&id=15836
其實老闆說的進口說也別相信就是了....
--
All Comments