秀綠ShowGreen Pizza Focaccia - 花蓮

餐廳名稱：秀綠ShowGreen Pizza Focaccia
消費時間：107年/11月
地址：花蓮縣花蓮市商校街32號
電話：03-8352068
營業時間：中午12:00-14:00 晚間17:30-21:00(週二三公休)
官網：https://goo.gl/vF9aDc




網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/213560289




分享一間市區用餐氣氛很不錯的披薩店

除了有可以四拼多種口味的披薩能選擇之外

店內還有美味的佛卡夏和全麥麵包能享用

是間用餐環境很不錯的餐廳【綠秀披薩佛卡夏】




位於商校和進豐街的綠秀披薩佛卡夏

對於店面外觀的第一印象就加了不少分數

縹綠色門窗搭配著橘黃色路燈顯得相當舒適

從花蓮火車站過來約5分鐘左右的車程

又鄰近著秀泰影城以及好樂迪等娛樂場所

地點來看是個飽餐一頓能參考的選擇

附近路旁的白線好停車然後又會不收費

就算沒位子也有許多收費停車格能停




店內的用餐空間呈現L型比較小一些

與鄰桌間隔太近是用餐會比壓迫的地方

目測僅能容納30人左右的座位數量吧

建議過來用餐前最好打電話先預約

點餐檯前的四人桌會稍微比較明亮一些

另一側就是燈光較暗更有氣氛的位置

我是比較喜歡坐在亮一點的地方啦

來這邊採半自助的方式用餐

飲用水以及餐具都在側邊櫃檯上

調味料如果有需要也可以自取




以披薩和佛卡夏為店內的主打招牌

光披薩的口味葷素加起來就多達10種

如果人多也可以再加點個佛卡夏分享盤

或是還有清爽開胃的沙拉和烤時蔬

今天來用餐還有一道新推出的鐵板披薩

最多可以有四拼的口味吃起來感覺就很滿足

價位在花蓮餐廳來說大概是中間偏高

但對於我自己來說還是個能接受的價格




餐點出爐後會先在櫃台前做最後點綴

看到老闆拿出帕米吉安諾起司開始刨絲

灑滿了整個披薩看起來就很療癒啊

在點餐結完帳等待餐點的同時

老闆送上了一小碟店內所特製的辣醬

搭配著披薩吃有種畫龍點睛的效果

不僅僅是辣而已甚至麻味十足




正宗米蘭鐵板披薩-650元

(白松露油野蕈、煙燻鮭魚、羅馬豬肉捲、衝菜佐義式香腸培根)

有可以四拼的新披薩當然要勇於嚐鮮啊

於是就和朋友每人各選了一種想吃的口味

與一般披薩不同的在餘餅皮材料選用

老闆介紹說使用的是製作佛卡夏的麵粉

所以在吃起來口感是會回彈的那種

然後伴隨著餅皮的香氣我還滿喜歡的

特別提一下以衝菜放進披薩的特別口味

衝菜也就是常聽到的掛菜或是長年菜

其它食材巧妙的掩蓋掉原本的苦味

但仍舊保留了芥菜原本屬於它的香氣

然後煙燻鮭魚和松露野菇也很好吃




松露風味焗烤時蔬-240元

除了披薩之外還點了一份搭配的前菜

烤時蔬裡面是當季筊白筍嚐起來相當嫩

但在價位上我就覺得是比較高一些

總結是間用餐環境與口味都很有水準的店

如果之後和朋友聚餐還是會考慮來這邊

以上不專業心得分享給大家參考囉



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