福得小館 Foodie-令人驚豔的中西合併美食 - 高雄

Candice avatar
By Candice
at 2018-06-07T21:28

Table of Contents


餐廳名稱:福得小館 Foodie
地 址:高雄市苓雅區和平一路179號
電 話:07 222 0089
營業時間:11:30–14:30/17:30–21:30 周一公休
價位範圍:260~750元
鄰近捷運:文化中心站

https://goo.gl/L1ZdTQ
無音樂無廣告圖文好讀
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心得:


https://goo.gl/XTAwSg
今天來高雄找S跟可愛的乾女兒
中午吃的是在捷運文化中心站附近的
福得小館 Foodie

https://goo.gl/XqNeiy
是間看起來裝潢頗文青的小店
聽店名福得小館
原本還以為是中式快炒
沒想到是義式與中式結合的創意料理
https://goo.gl/jmSAsc
門口放著大大的本日特餐看版
https://goo.gl/aWsU9V
入門旁邊是放著各種蔬菜水果的櫃子
https://goo.gl/UHcxQt
一樓的座位跟飲料吧台
廚房是開放式廚房
路過一整個可以感受到熱騰騰的廚房熱氣

我們座位在二樓
https://goo.gl/YYnV1J
因為是老房
所以樓梯滿陡的
要小心腳步
https://goo.gl/dNFFwE
廁所門口的空間佈置
綠意盎然
福得小館的花卉都是真的鮮花
充滿朝氣
https://goo.gl/CqCr2c
二樓也有小巧的飲料吧台
擺放整齊
有種活力感
https://goo.gl/DQneLB
二樓的用餐環境
大窗戶讓陽光自然的灑入
https://goo.gl/T7Me3u
旁邊還有掛幽默的章魚(?)水墨畫
讓人會心一笑

菜單總共四頁
https://goo.gl/pYH7Vd
沙拉及小點
開胃菜看起來都很好吃
https://goo.gl/JpuXgP
主食有千層麵、義大利麵
(我們今天來千層麵賣光了 生意好好)
種類應有盡有
有海鮮、牛排、雞肉等
https://goo.gl/wUYaam
甜點跟飲料
https://goo.gl/iXbzH4
酒精飲料
有葡萄酒跟各國的啤酒任君挑選

接著就分享我們的餐點啦
【法國麵包】120元
https://goo.gl/5NS1KB
法國麵包總共有八塊
麵包外硬脆內軟
旁邊的是義大利摩典娜巴薩米克七年陳年葡萄油醋
這款油醋比較不會太酸太嗆

【酥炸東港漁村綜合海鮮附特製沾醬】250元
https://goo.gl/QsLZju
這款開胃菜真的超級澎湃
有附類似黃芥末的特製沾醬
https://goo.gl/e4ZBcn
也有檸檬可以擠
海鮮有白帶魚、蝦子、花枝、柳葉魚
跟最右邊那種大塊的不知名炸魚
全部都炸得脆脆卻不油膩
一口一口停不下來
愛吃炸物跟海鮮的絕對會很喜歡
路過不要錯過呀

【咖哩肉燥飯附酥煎糖心蛋、脆蝦餅】290元
https://goo.gl/2WbghQ
咖哩肉燥飯整碗端上來
覺得十分有份量
立馬就聞到濃郁的咖哩香氣
https://goo.gl/uXojYx
上面還有炸的薄脆唰嘴的蝦餅
以及一顆糖心蛋
我是直接把蛋攪進去咖哩和著吃
這道最特別的是他的肉燥是牛肉做成的
而且是小塊的牛腩而不是牛絞肉
有厚度的牛肉吃得到牛肉汁
咖哩是香料咖哩不是水果咖哩
整體下飯
口感溫潤很有層次

【煙燻鴨腿拌酸菜奶油義大利麵】390元
https://goo.gl/8GSf4B
這道也是中西合併的創意料理
切碎的鴨腿肉絲及酸菜
搭配奶油義大利麵
意外碰撞出令人驚奇的美味火花
酸菜中和了奶油的膩
吃起來格外清爽

【BLT雞肉三明治附薯條】260元
https://goo.gl/bh4Ko5
三明治份量也是很足夠
有兩大份三明治及一份薯條
https://goo.gl/ZCzUnU
用奶油麵包包裹著淋有BLT叉燒醬的
培根、生菜、番茄、雞肉
風味十足
是大份量的輕食主餐

【煎烤現流海魚佐煙花女醬汁】500元
這款是福得小館的海鮮特餐
不算便宜
https://goo.gl/vK2hSz
但有附一塊麵包跟濃湯
濃湯是玉米磨碎熬煮的
喝起來很香甜
https://goo.gl/e1H1Vz
特餐左上角是炸茄子
兩片茄子中間夾有蝦泥
處理得很好
同桌原本不敢吃茄子的都讚不絕口
主菜是白帶魚
是捲起來去煎
又軟又嫩的白帶魚搭配微酸的煙花女醬
算是十分有創意的料理

【可樂】60元
https://goo.gl/cBDAVW
可樂要60元@@
有附冰塊

【兒童果汁】免費
https://goo.gl/bLSvZR
親切的店家有招待乾女兒一杯免費現打果汁
甜甜的超好喝
結果是被媽媽們喝光XD
(因為乾女兒重點放在可樂)

https://goo.gl/fbEU5B
附上我們的帳單

一個人大概是500元左右
覺得是精緻、新鮮且富創意的美味小店
私心滿喜歡也很推薦
有興趣的可以來嚐鮮看看~



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All Comments

Irma avatar
By Irma
at 2018-06-09T12:58
之前吃炸海鮮 魚刺沒炸酥一直挑刺 乾脆不吃…
Olive avatar
By Olive
at 2018-06-11T04:29
原po刺 吞得下去嗎?
Tom avatar
By Tom
at 2018-06-12T19:59
大塊魚肉有刺 其他都沒有^^
Kama avatar
By Kama
at 2018-06-14T11:30
去年吃也有點炸海鮮 一根刺都沒有吃到
David avatar
By David
at 2018-06-16T03:00
海鮮肉醬千層麵好吸引人
Andy avatar
By Andy
at 2018-06-17T18:31
樓上他整尾炸的也沒刺?不是魚肉塊

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