社子島 社子島第一辣(想挑戰請點辣蘿蔔) - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Me4gi0m ]

作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 台北士林 社子島第一辣(想挑戰請點辣蘿蔔
時間: Thu Jan 21 11:04:06 2016


【社子島第一辣 資訊】
地址：台北市士林區延平北路七段150巷巷口
營業時間：10:30~19:00
消費時間：2015年04月
每人平均消費：40元
推薦菜色：四川辣蘿蔔，肉圓，甜不辣，油粿，泰式涼拌青木瓜
捷運鐵路：無
公車站：下竹圍

圖文版本：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/111959305


2015 社子島美食

社子島第一辣

攝影/撰文：巴比特



前言

我能寫這篇表示我被辣到的內傷已經復原了。我之前看到一些朋友介紹社子島第一辣時提
到的"辣"是甜不辣的辣。沒想到我那帶賽的老弟竟然把他們的招牌菜點出來了！天啊~我
從來沒有碰過這麼恐怖的蘿蔔乾，各位要去體驗的朋友一定要多帶點水去。

社子島是台北市比較老舊的地方，路小條所以除了延平北路這條主幹線外大多都是產業道
路，所以開車誤闖小巷子得要有耐心點慢慢出來。要來社子島最好的方法就是搭公車，從
捷運明德站搭乘536，捷運大橋頭站搭乘2路、215路以及捷運劍潭站搭乘紅10路。抵達社
子島的下竹圍站下車就是社子島第一辣的店了。

別看這小小的店面，這間的人氣真的是頂呱呱！我們全家人大概等了5分鐘才等到位置坐
。看到攤子上招牌寫著30年老店讓我們真的是非常期待這家的美味功力如何。

油炸型的肉圓被炸過的外皮會比較略厚一點，翻翻內餡除了基本的豬肉、筍絲之外比較特
別的是還有附上一顆鳥蛋。肉圓的功夫有到味，從彈性口感與入味的餡料就可以吃得出來
。
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我一直以為社子島第一辣的辣是甜不辣，這家的甜不辣跟大多的甜不辣差不多，有甜不辣
條、豆腐、豬血糕等料。甜不辣吃的感覺就很有嚼勁，功夫上是有到水準的。對了，吃完
甜不辣還可以跟老闆索取熬湯，根醬料混搭在一起又香又有味道喔。
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涼拌青木瓜是一道酸甜又開味的小菜，非常的入味而且脆到嘴裡可以有疵疵聲，好吃！比
我在樂華夜市買的好吃很多。
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四川辣蘿蔔 (非常危險，請勿隨意嘗試)
壓軸來了！老闆把辣蘿蔔端上桌，第一眼看到他真的是傻眼，量怎麼那麼少啊！這樣就要
100元....吃了一口之後發現不得了，辣啊!!!!!!!!!!! 從此就開始一直灌水，水都灌光
光了都還不能解舌頭的辣。我們全家人都嘗過一口之後就不敢動了(包含有1/4四川人血統
的白芷公主)，只好把這道菜打包帶回家給其他愛吃辣的人吃。我服氣了，這100元不只吃
了很辣的蘿蔔，還吃到老闆的真功夫。
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