礁溪鄉甘拜打喫飯餐廳 噶瑪蘭風格餐廳 宜蘭食記 20110903 - 宜蘭

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[宜蘭遊記] 礁溪鄉甘拜打喫飯餐廳 噶瑪蘭風格餐廳 宜蘭食記 20110903

話說來到宜蘭除了逛羅東夜市外，現在也推薦礁溪這一家甘拜打喫飯餐廳，這家店位在礁
溪路五段，附近挺熱鬧的

喜歡研究宜蘭歷史的老闆，在這邊開了一家噶瑪蘭風格餐廳，店內有很多噶瑪蘭相關的照
片以及題材

店內的食材都是直接從漁港運來，加上料理師傅堅持不加太多調味料，讓食物能夠原味呈
現

這是我在宜蘭吃到的好味道，真的推薦給大家

甘拜打喫飯開放時間：11：00～14：00、17：30～22：00

甘拜打喫飯地址：宜蘭縣礁溪鄉仁愛路64號

甘拜打喫飯電話： 03-9880168

甘拜打喫飯停車資訊：有免費停車場可以停車

甘拜打喫飯門票資訊：免費參觀

甘拜打喫飯交通資訊：從礁溪火車站朝西南，走溫泉路，往溫泉路前進於第一個路口轉左
，走中山路二段，在第二個路口向右轉入湯圍街，繼續走就會看到甘拜打喫飯餐廳

甘拜打喫飯簡介(轉自上方網站) ：

百年之前，噶瑪蘭族享盡蘭陽美食。百年之後，邀您一起來共享。 「甘拜打」是噶瑪蘭
語「喫飯」

來到礁溪路五段的甘拜打喫飯餐廳，店內的風格很讓人印象深刻，外面有些小造景，讓人
覺得很美

店內有免費的專屬停車場，所以不用擔心停車問題

一進門有所有料理的菜單及價位，可以先看看自己想吃那些料理

一進到店內，就被本身的裝飾給吸引，四周都是噶瑪蘭的裝飾，讓人有置身特別的感覺

甘拜打喫飯內部的牆壁上，都是一張一張的照片，那些紀錄以前生活在宜蘭這片土地的照
片，看起來雖然復古，但是卻是珍貴的回憶

店內的桌子看起來都很特別，椅子做起來也很舒服，加上店內乾乾淨淨的擺設讓人有置身
高級餐廳的感覺

一進到店裡，就會有服務生來招呼，他會先遞給我們MENU，裡面有各式各樣的料理

前面有特別推薦的甘拜打料理，也有刺身，這家甘拜打餐廳是單點的，所以兩個人以上或
是更多人吃會更划算

也有生煎類，炒類燒烤烘烤類

點完餐後，服務生會送上茶水，個人覺得很好喝，等待餐點同時，我到四處逛逛，剛好牆
壁上有噶瑪蘭族的傳統衣著

等待餐點時候，去櫃檯拿張名片來看，名片也做得非常有特色

點的第一道是櫻花蝦干貝飯，這盤80元，個人覺得很有蝦味，非常好吃，每口都吃得到獨
特的味道

鮮果合鴨180元，非常的好吃，我把鴨肉蘋果片包在生菜中，好像韓國人吃烤肉一樣

第三道是泡菜烘魚180元，個人覺得辣辣的配上鮮嫩魚肉，格外下飯

吃飽了先去結帳，櫃檯旁邊也有噶瑪蘭族的木雕

牆壁上橫躺的台灣，裡面有很多台灣的舊地名

牆壁旁邊還有特殊的裝飾品，值得細細品味

這家餐廳也有二樓，二樓主要是大圓桌，適合全家多人來

心得

偶然間發現這家甘拜打喫飯餐廳，也抱著好奇的心去品味，很怕踩到地雷，但是吃完後的
感覺真的是大力推薦

店內的風格有別於其他餐廳，在這宜蘭好山好水的礁溪，泡泡溫泉，來吃這邊的美味甘拜
打喫飯餐廳

建議一群人一起來吃會更划算，吃飽了可以到對面的宜蘭滷之鄉繼續續攤

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