礁溪 一碗小羊肉＆東門懷舊滷味 - 宜蘭

餐廳名稱：東門懷舊滷味
消費時間：2015年/1月
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段141號
營業時間：PM4:00~PM11:00賣完為止

餐廳名稱：一碗小羊肉
消費時間：2015年/1月
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段85號
營業時間：AM11:30~PM12:00 (周一周四公休)

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60073654


冬天來礁溪泡個溫泉，晚上九點多在礁溪火車站周邊覓食很方便，

一碗小羊肉是這邊晚餐或宵夜的一個選擇，附近的東門懷舊滷味似乎是連鎖店，

但也聽說生意頗好，時間晚了再過去就容易售罄。

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晚上飄著小雨~天冷而很適合吃個熱食，從礁溪路轉往火車站前的溫泉路，

再右轉到中山路，一路走過去有不少吃的，來到東門滷味的攤子，

運氣不錯仍有不少食材，在此選購一番再往前走到一碗小羊肉的店面。



今晚的一碗小羊肉生意不錯，裡頭都坐滿了，被店家安排到外頭露天座位，

原先心中不太樂意，不過後來發現這天在外頭吃飯的意境其實不錯，

風不大但濕冷，此時來上一鍋熱湯或是熱炒，對比之下感覺更好。



在羊肉上來之前先吃上一點剛剛買的滷味，還記得加了一點辣，

就我吃過的乾滷味經驗，這間東門水準尚可，口味雖沒有太多特色，

但食材都屬新鮮，鹹甘鹹甘的滋味，適合搭配裡頭的脆甜酸菜。



倒覺得頗喜歡蔬菜類，攤子晚上剩下的小黃瓜和花椰菜，口味不太重，

還保持脆甜的感覺，後來吃完羊肉回程時便已收攤，客人還不少。



這邊的招牌菜就叫做一碗小羊肉(140元)，是一小鍋熱湯，上桌就讓人舒服，

總算有熱呼呼的湯喝，不過於濃厚的中藥湯頭，裡面有帶皮羊肉和骨頭肉。

至於份量就真的不多，帶皮的軟嫩羊肉剛好可以沾一些附上的豆瓣甜沾醬~



填肚子用的羊油麵線(40元)，吃不出來有什麼特色，油香也不濃。

再來是白切羊肉(190元)，是帶皮羊肉的黑白切小菜，

看似滿滿的一盤，其實底下都是薑絲，這個也還ok，口感很好。



炒羊雜(180元)用了辣椒、蔥、西洋芹等去炒，鹹度適宜，雖然沒有任何腥燥味，

不過從剛剛這樣吃下來，不論羊肉或羊雜，濃郁度和香氣都比較薄弱一些。



最後是酸白菜炒羊肉(190元)，這個小辣，酸白菜還不錯，

羊肉的味道比較薄，所以有點被蓋過去了。



結尾還是得吃盤炒青菜(80元)，口感不錯的空心菜。

這餐感想是尚可一吃，主要是冬天裡喝上一小鍋熱湯，感覺就很好，

其他幾道菜吃了以後內心沒有太大的起伏，如果價格再低一些就會好多了。



回程路上順便在礁溪綠豆沙牛奶專賣店買了飲料，店門口是生意很好的阿和烤肉，

這間的綠豆沙還是從小鐵鍋裡用湯匙挖出來的，喝起來還蠻ok~

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