石牌~ 蕭記大餛飩 - 北投

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By Jessica
at 2008-07-31T22:20

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饕客圖文版 http://blog.pixnet.net/hsubaby/post/4639039

地址:台北市北投區裕民一路40巷21號
電話:(02)2822-4837
營業時間:週二至週六(7:00 ~ 16:00)周日(7:00 ~ 14:00)周一公休

這間石牌在地頗有名氣的店家,是以前小北在那一帶小住時就常去光顧的,當時除了覺得
食物好吃外,還喜歡他們一家五口,默契十足的分工合作,態度又親切的小店風格,每當
有朋友來訪,也會帶著去吃湯圓、餛飩、肉圓,朋友也都說讚喔!

當時店內就由蕭爸爸負責下湯圓、餛飩,蕭媽媽及大女兒在一旁忙碌俐落的包出一盤又一
盤圓滾飽滿的湯圓,老二負責守在肉圓油鍋前,熟練地將肉圓撈起,把油擠掉,並在彈Q
的肉圓外皮上劃上十字後,淋上蒜頭醬油和自製的醬料,就可上桌;老三則是負責客人的
點收。雖然來去的客人很多,三姐妹記性好得很,對於只去過幾次的客人,很快就記得了
,感覺很溫馨呢。

最近一直想著也好久沒吃了,於是一大早就搭捷運去石牌,因為熱門的湯圓常常過了中午
就賣完了。在石牌站下車後,踏著以往再熟悉不過的路徑,來到了蕭記,感覺卻跟以前不
太一樣,雖然三姐妹仍舊客氣又親切的在店內打理著,但已不見壯碩高大的蕭爸爸了,看
來蕭媽媽已將店內的擔子完全交給女兒,這兩次去都只見她在忙著照顧孫子,生意很好的
他們還請了好多位店員幫忙,跟之前完全是由一家子打理的感受完全不同。

小北照舊點了最愛的「餛飩湯圓」及「肉圓」,現包的大餛飩跟湯匙一般大,大湯圓皮Q
,兩者的新鮮豬肉餡入口甘甜留香又不膩,份量又大,大口咬下去,存在感十足;肉圓則
是由新鮮筍干與新鮮豬肉作餡,超大的一顆肉圓,炸得極富彈性的外皮,沾上好吃的特製
醬料,每一口都咬的到豐富的內餡,也是令人感到滿足的好味道哩。

「蕭記大餛飩」是小北記憶中溫馨又美味的味覺饗宴! ^__^
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小北老婆 × 大北老公 = 樂活 + 美食 http://blog.pixnet.net/hsubaby

享受人生,吃喝美食,當然也要「拼經濟」 http://blog.pixnet.net/cigna

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Tags: 北投

All Comments

Ursula avatar
By Ursula
at 2008-08-03T17:46
我超愛他們的餛飩和湯圓~老爸也會買冷凍的回來自己煮~:>
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By Victoria
at 2008-08-06T13:13
我也喜歡蕭記的湯圓和餛飩,肉圓也很好吃!
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By Megan
at 2008-08-09T08:39
我也超愛這家^^以前家教學生家長常拿湯圓和餛飩當我的點心XD
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By Jack
at 2008-08-12T04:05
只喜歡吃他家的肉圓
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By Frederica
at 2008-08-14T23:32
好吃是好吃 但態度不太好

台北北投-北投市場日式麻糬

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By Andrew
at 2008-07-28T22:15
餐廳名稱:日式麻糬 地址:台北市北投區清江路25巷27-1號(北投傳統市場內,亦可由光明路轉磺港路, 不要進市場,看到清江路25巷再進入,三鮮水餃對面) 電話:0932-259688 陳永裕 (可預約現做) 營業時間:不詳,應該跟市場營業時間一樣 價位範圍:六個N ...

富迪卡概念烘焙-繽紛切片組

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By Valerie
at 2008-07-26T01:04
我來po心得了!!! 打心得真累(快死掉) 吃蛋糕也是很累的~~XD 店名: 富迪卡概念烘培 地址: 北投區中和街517號 (ps.網站上寫坐到and#34;中和里and#34;下車,千萬不要啊啊啊 會走死...請坐到秀山里下車~~感恩 XD) 心得 ...

台北石牌-臭媽媽臭豆腐(素食部份)

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By Rachel
at 2008-07-25T22:19
餐廳名稱:臭媽媽臭豆腐 地址:台北市北投區東華街1段526號 (捷運石牌站出口往右後方走至裕民二路交叉口) 電話:02-2821-5529 營業時間:14:00~24:00 價位範圍:NT.15~NT.120 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 ...

美式早餐屋

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By Madame
at 2008-07-24T10:01
自從大x羅換了老闆後, 我就一直再尋找好吃的早餐店,又不能太貴 = = 因為大x羅現在的一些材料,都是老闆娘事先先煎好, 然後放在旁邊,等到客人點的時候,再加熱一下,漢堡也都沒烤, 這並不是現做的阿= =所以我現在都不點漢堡類的早餐, 我有時候比較晚去的時候,都會看到老闆娘把剩下的裝在袋子裡, 然 ...

台北 希斯酪義大利麵

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By Necoo
at 2008-07-16T23:36
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: chsuti (silence attrition) 看板: Food 標題: [食記] 台北 希斯酪義大利麵 時間: Wed Jul 16 00:14:22 2008 餐廳名稱:希斯酪(大業店) 地  址:台北市北投區大興街9巷65號1F 聯絡電話:2895 ...