知味大溪豆乾 10品項全下架 - 桃園

〈北部〉知味大溪豆乾 10品項全下架

2014-12-19

委託裕香食品廠製作

〔記者林近／桃園報導〕衛生局十七日晚間接獲通報，知味花生軟糖門市的「知味大溪豆
乾」疑使用芊鑫豆製品乳化劑，經查發現知味與立義食品為同一負責人，都委託出問題的
裕香食品廠製作，問題產品已經下架。

在桃園設有六家分店的「知味花生軟糖」是龍潭名產，曾獲選為桃園十大伴手禮。店員表
示，即日起民眾可憑發票與產品退換貨。

憑發票、產品退換貨

衛生局稽查知味桃園店門市，豆乾產品包括大豆丁、神木豆干、香辣豆絲、魯肉珍味、辣
味豆干、紅蒜口味、哇沙米、黑胡椒口味、麻辣鹽酥雞、紅燒沙茶等十項問題產品都已下
架。衛生局食品藥物管理科科長劉麗文說，立義食品營業登記於新竹縣，至於知味是否隱
匿通報，將移請新竹縣衛生局釐清。

來源：http://0rz.tw/zNA6C

按照食品藥物管理署公告的產品，還有黃大目，不過這兩家我都沒吃過。

非法使用乳化劑事件之問題產品清單 1031219
http://0rz.tw/epHMZ

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