百岳神農宴 - 高雄

餐廳名稱：百岳神農宴
地 址：高雄市鳳山區文龍東路778號
電 話：07-7809797
營業時間：11:00～14:30、17:30～21:30
價位範圍：NT$439+10%，可買10張餐券、一個人NT$420
鄰近捷運：無

------------------------------------------------------------------

心得：


【圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/117542000




【自行搭圖文字版】
上禮拜親戚來高雄玩，母親大人問原生園能不能訂位

害我嚇到差點把茶噴出來。

上次吃的經驗真的跟之前吃百草饌差太多， 想說母親大人沒被嚇到嗎　XD

後來google一下...找了聽說是百草饌股東跳出來開的另一家養生鍋：百岳神農宴

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452204
神農宴跟離百草饌很近，差一個路口而已，現在百草饌也不叫百草饌了

查一下大部份的人都說神農安比較好，才決定改吃神農宴

跟附近的餐廳相比，神農宴看起來沒那麼亮麗

甚至，有一種專門素食餐廳的fu......

站在外面瞬間有種該不會要gg的感覺，請親戚吃飯啊!!!!!!!!

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452207
幸好裡面明亮乾淨，一進來就是擺滿蔬菜的取餐檯，有約20來種蔬菜

公平一點說，其實原生園的菜種不少，可是擺放的方式讓人覺得東西好少、店家好小氣

神農宴與百草饌把蔬菜集中放置，看起來非常豐富、滿出來的感覺

不信我們看一下上次原生園的照片

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/222333319
盆子好大、菜好少，雖然貼心的放了瀝水盤

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/222333307
然後很多菜都是大根大根的狀態

我想蔬菜不像肉品可以重組，不用這樣驗明正身啦......

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452210
鏡頭轉回神農宴，除了擺起來澎派、檯面上每種菜都很新鮮的感覺

看看這嫩嫩的大陸妹，彷彿咬一口會噴汁似的

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452213
雨來菇比較少見，雖然現在菜市場會賣了

店家大概怕雨來菇一入鍋變海菜湯，放了很多撈杓在旁邊備用

最左邊的鳳尾藻大概只有去餐廳點小菜會看到

可惜的是夾了一坨、分別吃到幾棵帶砂石

不曉得是因為之前已經看過奇奇怪怪的蔬菜還怎樣

覺得這天去的蔬菜種類沒到奇珍異獸等級　XD

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452216
比較奇珍異獸的大概是這籃，火龍果的花及一種叫九龍瓜還九龍果的瓜類

火龍果的花煮透之後吃起來帶黏液、有著草味，不過沾些醬汁就可以平衡掉

但我妹非常不幸吃到一顆花心有點爛掉的火龍果花　XDDDDDD

九龍瓜是一種瓜類，只是長得很長很長很長、歪歪曲曲的

煮起來含湯量很高、味道甜甜的

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452219
其他配料，野菜鹹湯圓吃起來有點微妙

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452219
配料區的另一邊，光是菇菇就有四種之多

較特別的是右下角的紫米糕，煮起來帶點甜味、沒一般豬血糕那麼硬

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452222
熟食、涼拌區沒特別拍，約有十道之多，每道看起來口味都不錯

像照片中這款加了雷公根還其他藥草一起烹煮

雖不像原生園或百草饌的戰鬥雞聽起來很威猛、但吃起來也很香

應該說戰鬥雞吃起來太有口感了，神農宴的較為適中

另外還有新鮮度不錯的白蝦、三杯猴頭菇等等菜色

不想吃太菜的話熟食其實夠填飽肚子

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452228
醬料區，蔥花及蒜頭等看起來很新鮮，至少不是乾癟的狀態

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452231
甜點的話有仙草、茶凍、豆花、紅豆湯等等

茶凍普通，豆花味道較淡

後面有水果及蛋糕、後來吃飽就沒夾了

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452234
自製冰淇淋六種口味，說是冰淇淋倒比較像濃濃的冰砂

像酸梅真的超像冰砂、酸甜好吃

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452240
飲料們，冬瓜茶偏甜、洛神酸梅湯有點太淡，桂花綠雖偏甜一點但香味比較足

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/231452243
一人一鍋，入座後還有一杯五葉松桂花飲

個人看到這類青草綠的飲料一律跑得遠遠......

雖然不像小麥草汁味道那麼重、還是有淡淡的草味......

湯頭清澈，若認真煮完蔬菜會變得非常甘甜

若兩人一同用餐，建議一鍋不要煮肉、純煮蔬菜，會得到一鍋好喝的湯哦！

另外，神農宴的肉品有豬肉、牛肉、魚肉，每桌都有夾子可以拿去現切肉品區放置play

肉類新鮮度ok，但一樣的原則，若拿到喜歡的部位就趕緊多拿幾份吧

不然切完該部位、換部位之後口感可能差很多



雖然店家有寫用餐時間110分鐘，實際超過時間不會趕人

大概因為沒客滿的關係吧，所以就算吃完還是可以坐著悠閒聊天

店內有一位老老的阿伯是老闆，人很好

店內補菜速度很紮實、無論蔬菜或熟區都是

現在假日一個人要NT$439+10%，買餐券的話只要NT$420

只是一次要買十張，比較適合多人的家族聚餐囉！



--