瘋廚統牛燒 澳洲幕特菲力牛排 - 新北雙和

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店家名稱：瘋廚統牛燒

所在地址：永和區成功路二段66號

聯絡電話：：(02) 2920 2261

價位範圍：我吃310的 最便宜180 最貴有420

營業時間：中午12：00-14：00，下午17：00-21：00(營業時間我是用複製的)

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中午不知道要吃什麼 穿著來藍白拖就上餐館了

一看椅子堆疊在外面 裡面燈光暗暗

門戶全開沒有冷氣 我還以為沒有開....

走進去看到老闆在裡面我才問有營業嗎

老闆才說有有有XDDD 出來關門後把冷氣Open



老闆啊... 不是每個路過的客人都會走進來問有沒有營業...= =|||


板上有人說雞排很好吃而且也是價位最便宜的容易入手

可是菜單明明寫雞腿.... 我最不喜歡吃雞腿了 ....

點了一份310的菲力 不想吃雞腿也不想吃美牛就只剩澳洲菲力的選擇了

有拍圖但是畫質不好就算了... 搜尋店名在本版可以一篇食記可以看圖~


吃飯時間只有我一個人 一直很好吃中低溫牛排是怎樣

最近海賊無雙2青雉玩太多 有種牛排會冒白煙的感覺~ˋ(￣▽￣＃)ˊ~


如果想看那種牛排邊滋滋還可以煮蛋的人就不建議來吃了

剛送來的牛排 手摸下去也不會太燙 也不用吹

所有排餐都是10oz 我覺得份量算夠了 ~~


老闆的簡介是有27年經歷的廚師 在台灣服務過很多法式鐵板燒跟飯店




主食部份-澳洲幕特菲力牛排 (10oz)

我用了7分熟 不知道是不是因為沒有黑胡椒醬的掩飾 我感覺有一點生

不過個人口味不同~這邊的排餐就是主打鎖住原味 如果不太敢吃生的人建議熟一點

如果在外面點七分你可以在這裡點八分 盤子跟擺盤都很漂亮! 有飯店的感覺~

沾醬的部份有三種醬 還有四種調味粉 新鮮洋蔥還有一個很神秘的 祕傳醬

我沾冰鹽吃就覺得很美味了 ^^ /

沒有蛋 但是有細麵 那個麵我在外面牛排餐廳也沒有吃過

小缺點就是那個紅蘿蔔切花擺盤好像是生的...

我不喜歡浪費食物所以都會吃 但是吃到生的 ...... 嗚嗚


湯品-玉米濃湯

我覺得玉米濃湯外觀超像小米粥 這種玉米濃湯感覺外面不太常看到

很有那種法國餐廳的感覺 很像把原本的玉米濃湯攪得很碎再補一個綠巨人罐頭下去

感覺很清淡 適合老人小孩哈哈 吃不習慣有很多鹽巴自己加吧~~


飲料-冬瓜茶 紅茶

跟山森原的飲料一模一樣 口味也是

法式煎餅

這個超好吃的 > < 我可能會忘記牛排但不會忘記這個 比M的鬆餅還好吃

擺著很多法式煎餅 前方有很多乳酪絲 可以兩片夾著進去烤(盤子接著但不要進去烤)

五分鐘之後來取貨 淋上什麼醬或是粉都很好吃 我加壽喜燒好好吃喔~~

也可以空餅皮去熱 回來夾著肉吃 也是不錯啦 ~~







這裡跟山森原一樣有著很特別的氣氛 從裝潢就可以感受到老闆的用心

沒有服務費 收費完全都是排餐的價格

只有牛跟雞而已 不吃牛的朋友只能吃雞囉~~

如果喜歡吃牛排 但又覺得那種滋滋作響的牛排吃膩的話

可以來品嚐看看高貴不貴的法式鐵板燒牛排

很推薦喜歡創新料理的朋友



END

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