痛風不能吃甚麼，該注意甚麼？ - 健康

By Connor
at 2007-08-21T00:00

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我已經爬過好多、好多的文了
我快發瘋了，到底甚麼是正確的？
有人說不能吃這些、有人又說可以
那到底誰說得是正確的，該相信誰
給我正確的答案，拜託各位了
希望答案可以清楚精簡好嗎？
拜託各位好心人了，這是攸關健康的
我只剩10點了，好心大大幫我回答吧，謝謝你們～

Tags: 健康

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By Mason
at 2007-08-24T10:27

痛風病人之飲食禁忌就是不吃含嘌呤(普林 )的食物。這些食物包括動物臟腑，例如 ﹕ 肝、腎、心、腦、沙丁魚、肉湯、魚、蝦、家禽肉類。植物性食物包括穀類及菌類，例如帶皮之榖類、菠菜、香菇、蘑菇、豆類、啤酒。但牛奶及雞蛋是不含嘌呤(普林) 的，可適當食用。
痛風患者的飲食禁忌
(所謂"忌食"並非嚴格禁止，用量要謹慎，不可多吃)
避食高嘌呤(普林)食物及高蛋白食物，限制嘌呤攝入量，每日應在150毫克以內(正常人則可攝取600~1000毫克)
1．忌食黃豆、綠豆、黑豆、紅豆…等原豆類
2．忌食香菇、草菇、洋菇…等菇菌類
3．忌各種酸性強的食物、如肉類、家禽類、魚類、花生、加工飲料、醬油…等
4．忌攝入高熱量、高脂肪的食物，如罐頭、蛋糕、精緻加工食品…等
5．忌一切辛辣，刺激性食物、如酒、咖啡、濃茶、辣椒、咖哩…等
6．少吃蘆筍、紫菜、銀耳等高嘌呤(普林)的食物。
7．忌食健素糖、啤酒酵母…等酵母類食品。
8．忌喝各種含酵母的乳酸飲料、如養樂多、健健美、酸乳酪、優酪乳…等
9．忌服人參
10．服藥(不論中、西藥)期間，應多吃蔬菜水果，使尿液中和為鹼性。
痛風患者的食療
1．每日至少要喝3000c.c.的水，若以檸檬水代替開水，效果更好。(檸檬水:一粒檸檬原汁，稀釋於冷開水500C．C．，若胃不好，檸檬原汁可減量)我老公有試過效果還不錯.......
2．多吃鹼性食物:如海帶、酸梅、蘿蔔、蛋白、洋蔥、木耳、苦瓜、柑橘、楊桃、蘋果、葡萄、白菜、黃瓜、茄子、柿子、甘藍菜、馬鈴薯、甘藷、四季豆、芹菜、捲心菜、胡蘿蔔、蕃茄…等。
3．特別要多吃櫻桃，在櫻桃盛產季節，每日吃櫻桃半斤至一斤，吃七天停一天，至少連吃一個月，尿酸就會明顯降低。
4．可喝淡茶(濃茶不宜)
5．要喝青木瓜綠茶汁，每日早晚各喝150c.c.。
青木瓜綠茶汁的作法:
(1)青木瓜兩粒，越青越好，洗淨去子，留皮切小片，放入10人份的不銹鋼鍋，加8分滿的水，滾後，小火續煮45-60分鐘、待水份減少至一半時，即關火，將木瓜漬濾掉，立刻再將綠茶1湯匙放入約燜20分鐘，即將茶葉撈取，宜溫熱飲用。
(2)將湯汁冷卻後，便可放入冰箱冷藏，再喝時，一定要解凍回溫。
(3)若要貯存較長時間，便應放入冷凍櫃，才不會壞掉。
(4)胃不好者，宜在飯後喝 (勿在飯前空腹喝，以免胃痛)
(5)喝之前先檢查尿酸指數，待半個月後，再去檢查，若尿酸指數降至正常值，就不用再喝。
6．糙米與全麥麵粉的嘌呤較高，可改吃胚芽米，若尿酸值過高，嚴重痛風者，則只吃白米，白麵，但要配食其他五穀雜糧，多吃蔬菜水果，營養才會完整。
作者：生食療法班歐陽英老師

By Selena
at 2007-08-21T12:43

我父親也曾經被痛風給困擾著好些日子，醫生說父親因為尿酸過高，所以才會造成痛風！醫生也建議海鮮、肉類、豆類盡量少吃，多吃綠色蔬菜！可減少體內尿酸的分祕。
不過醫生開的藥，多半也只能短暫的止痛，針對痛風的病情並沒有多大的改善！
後來父親的朋友介紹他去台中的一家草藥行，拿了一帖用63種草藥製成的中藥粉，吃不到一個星期就有明顯改善。
連續吃了三瓶之後，也不見父親的痛風有再復發！現在飲食也完全正常。建議你可以試看看喔～
最重要的是一瓶300元(如果我記的沒錯的話)
電話是0986425789 莊老師

By Damian
at 2007-08-24T19:39

就醫學上來說就是高普林的東西都不能吃
有些東西你只要一吃多隔天馬上讓你痛的哇哇叫
例如台灣人最愛吃的內藏和火鍋的湯頭(尤其四神湯)
總之肉類少吃多吃青菜多喝水幫住排除尿酸
還有一種東西現在很普遍.但是吃下ㄑ也會引發痛風
就是蜆精<<<<<<非常高普林因為海鮮類的湯汁也是高普林
一般來講很多人說豆類制品也不行
但是豆類來講如果你不要太常吃都不會有立刻引發的問題
我一ㄍ禮拜吃2~~3次豆類制品都不會引發
建議你最好ㄑ看醫生他應該會要你吃3ㄍ月的藥控制尿酸
如果3ㄍ月後尿酸有控制住就不用再吃
但是如果你不看醫生就常常會引發說來就來痛起來可是會要人命的真的很痛

By Caitlin
at 2007-08-21T11:40

痛風該忌口的東西我覺得要看患者的狀況來決定,
如果狀況輕的話,像一些內臟類的東西要少吃
像肝臟.腸子..........都會引起痛風的發生
如果症狀比較嚴重的話最好不要吃這一類高膽固純或高脂肪的食物.
給你一個建議去問問醫生比較好,坊間的傳聞太多不可完全相信
畢竟醫生是專業的

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