今天晚餐去大家推薦的"甲霸"牛肉麵
真的是"甲霸"....
因為我的食量比較大
所以我點了兩碗麵
清燉跟蔥辣 還有一盤小菜
食後感:
1.有關清燉牛肉麵
湯:湯頭是乳白色的(剛看到時以為我點到的是牛肉拉麵勒='=),而且偏甜
剛喝下時味道很濃,但是一下子口中就沒有味道了
不會口齒留香,之前餐飲業的叔叔有跟我說過這樣子的湯品
都是有加化學的東西而導致這樣子的
麵:我兩碗都是叫小碗的,但是他們的麵量
幾乎是外面的中碗,不愧跟店名一樣 甲霸
還ok,有Q度
肉:燉的有點爛爛軟軟的,但是比昨天去吃的新埔牛肉麵的肉還有嚼勁一點點
2.蔥辣牛肉麵
湯:湯頭顏色比較清,嚐起來的味道一樣都很濃,也都一下子就沒味道了
跟清燉的一樣='=
麵跟肉都跟清燉的一模一樣
3.再來是小菜
我感覺小菜他們偏貴,說好吃嘛也還好
重點的來了
就是他們店裡的酸菜!!!!!!!!!!
我吃了一口就馬上吐出來了
比我自己做的還要難吃='=
你們可能會問我 我那兩碗麵吃的怎樣?
我兩碗都是喝一口湯~~~吃一口麵配牛肉
自己叫的小菜全吃完就走了
那邊也有很吸引我的一堆漫畫,還有可以無線暢飲的紅茶跟咖啡
但是吃完那些東西後
馬上拿出我的筆記簿寫一寫剛剛吃的心得
就馬上跑去對面的7-11買礦泉水狂喝
因為湯的問題 所以我不得不這樣子>"<
我只知道我的舌頭在喝完他們的湯之後
味覺變的怪怪的 回家吃其他東西都感覺味道很奇怪 ><
現在有感覺好一點點
但是舌頭還是一樣有點麻麻的....
我看我還是明天等舌頭跟味覺好了
在去吃其他家的牛肉麵
不然吃了
說也不准 ='=
--
All Comments