瓦祿部落-東河社區（下） - 苗栗

圖文並茂版：http://bigbrain168.pixnet.net/blog/post/13366457

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我們來到了塞夏族的聖地--向天湖，看完了賽夏文物館
導遊決定帶我們用走的遊湖一圈，週日的下午人還真是不少

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一邊走，他還會邊解說這邊的植物、昆蟲及季節變化…等等
讓我們對向天湖更了解，而且他也提到了要對聖山的尊敬
不能亂講話，不然會發生一些奇怪的事情，小編聽的是半信半疑
不過俗話說的好「入境隨俗」，多元的文化之間互相需要尊重與包容
大家有來這邊也千萬要注意尊重他們的文化~

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在路邊也看到一些小販，賣他們自己種的蔬菜、水果


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遊湖的最後一段，就有一些攤販
有賣蜂蜜、烤肉乾、麻糬…等等

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現搗的麻糬，聽體驗的人說看起來好像很好玩
其實蠻重的，弄沒幾下就累了，有興趣的朋友來到這邊可以體驗一下(會感覺自己很像玉
兔，呵)


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再來我們就跟著錢經理來到位於石壁的「部落餐廳」
部落餐廳利用原住民傳統食材製作的風味餐點，
如羊齒蛋養生鍋、刺蔥雞、山胡椒醉蝦、竹筒飯、原鄉鹹豬肉、
瓦祿夾餅或肉桂蒸鮮魚等，都是部落為迎接旅客所設計的特別料理

來看看我們吃了什麼好料吧~

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清蒸鱒魚

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涼拌山厥

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培根山蘇卷
裡面有南瓜、紅蘿蔔，外面的培根也很好吃

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羊奶頭雞湯

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刺蔥麻竹

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涼拌山大王

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樹豆豬腳
沒想到，豬腳處理到居然連骨頭都可以吃耶！ 真是大開眼界了

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最後是瓦祿夾餅
用麻糬夾山豬肉的吃法還是第一次看到，好好吃喔




他們利用勞委會多元就業方案的輔助，整個營運慢慢上軌道
當然仍有許多進步空間，也需要更多朋友們的支持及宣傳




【相關資訊】

瓦祿產業文化館
電話：（037）823-050(文化館)、(037)824-729(餐廳)
地址： 苗栗縣南庄鄉東河村5鄰78號
營業時間：09：00～18：00
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