瑪莎拉印度餐廳 - 板橋
By Rosalind
at 2022-03-31T09:39
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YHGOCsY ]
作者: leafphoto (葉影瓶像) 看板: Food
標題: [食記] 新北 瑪莎拉印度餐廳
時間: Thu Mar 31 09:38:15 2022
餐廳名稱:瑪莎拉印度餐廳
電話:02 2258 2575
營業時間:11:00–14:30, 17:00–22:00(週二公休)
地址:新北市板橋區文化路二段476號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/masala-zone/
消費時間:2022.02
每人平均價位:500
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:咖哩類搭泥爐烤餅、串燒類
官網:略
=====我是分隔線======
這天跟朋友約來江子翠推拿整復,午餐順便來板橋清真穆斯林餐廳,『瑪莎拉印度餐廳』
位於板橋江子翠文化路,
坦白說如果不是朋友推薦,大概我經過數百次也不會走進來吧,因為從外觀來看還真沒特
別之處。
但這天幾乎每道料理都驚喜的美味,尤其是印度咖哩、泥爐烤餅千萬不能錯過!
『瑪莎拉印度餐廳』是清真穆斯林餐廳,清真兩字源自於阿拉伯文讀音 Halal
指的是「合法」、「許可」,清真認證不限於飲食,而清真標示、招牌要經過當地清真寺
或伊斯蘭協會等組織認可才能使用。
『瑪莎拉印度餐廳』店裡空間挺大,座位也蠻舒服的,很適合親友聚餐或者親子過來用餐
,
老闆本身除了開餐廳,也兼賣鹽燈、印度香料等商品,假日跟晚餐時段的用餐人非常多,
建議先訂位。
這邊僅附上一張給大家參考價位,完整菜單請見:瑪莎拉印度餐廳菜單Menu
菜單看似不便宜,尤其以板橋地區的餐廳來看,
但價格、份量相比台北幾間印度清真料理,其實算大份且價格不高的。
『瑪莎拉印度餐廳』- 原味泥爐烤餅
泥爐烤餅算是這間餐廳的必點,雖然也有人選薑黃飯,但烤餅不點真的可惜,
烤餅麵粉香中帶點焦味,餅皮Q而有嚼勁,不管是單吃還是搭配咖哩吃都很推!
『瑪莎拉印度餐廳』- 瑪莎拉羊肉咖哩
羊肉大塊且嫩口,帶點羊味但不明顯,滿滿的咖哩香搭配烤餅超讚!
『瑪莎拉印度餐廳』- 雞肉咖哩
雞肉用的咖哩香味又完全不同,但一樣跟烤餅相當合拍,一份咖哩大概可以搭配2份烤餅
!
『瑪莎拉印度餐廳』- 坦都串燒雞塊
原本看起來稍微擔心烤雞塊會不會過於乾澀,但沒想到入口完全沒這問題,
雞肉香而扎實,吃起來保有濕潤的水份,也是相當好吃的一道料理!
『瑪莎拉印度餐廳』- 拉絲起士餡餅(甜)
烤餅除了鹹的各種口味,起司餡做成甜餅竟也不會有違和感,當飯後的甜點還挺不錯的!
後記:
以板橋地區來說,『瑪莎拉印度餐廳』餐點價位偏高,但真的非常好吃,
印度口味不僅獨特,今天每道料理都讓人驚喜,喜歡異國料理的朋友,來聚餐或者家庭用
餐都相當合適!
--
葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
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作者: leafphoto (葉影瓶像) 看板: Food
標題: [食記] 新北 瑪莎拉印度餐廳
時間: Thu Mar 31 09:38:15 2022
餐廳名稱:瑪莎拉印度餐廳
電話:02 2258 2575
營業時間:11:00–14:30, 17:00–22:00(週二公休)
地址:新北市板橋區文化路二段476號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/masala-zone/
消費時間:2022.02
每人平均價位:500
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:咖哩類搭泥爐烤餅、串燒類
官網:略
=====我是分隔線======
這天跟朋友約來江子翠推拿整復,午餐順便來板橋清真穆斯林餐廳,『瑪莎拉印度餐廳』
位於板橋江子翠文化路,
坦白說如果不是朋友推薦,大概我經過數百次也不會走進來吧,因為從外觀來看還真沒特
別之處。
但這天幾乎每道料理都驚喜的美味,尤其是印度咖哩、泥爐烤餅千萬不能錯過!
『瑪莎拉印度餐廳』是清真穆斯林餐廳,清真兩字源自於阿拉伯文讀音 Halal
指的是「合法」、「許可」,清真認證不限於飲食,而清真標示、招牌要經過當地清真寺
或伊斯蘭協會等組織認可才能使用。
『瑪莎拉印度餐廳』店裡空間挺大,座位也蠻舒服的,很適合親友聚餐或者親子過來用餐
,
老闆本身除了開餐廳,也兼賣鹽燈、印度香料等商品,假日跟晚餐時段的用餐人非常多,
建議先訂位。
這邊僅附上一張給大家參考價位,完整菜單請見:瑪莎拉印度餐廳菜單Menu
菜單看似不便宜,尤其以板橋地區的餐廳來看,
但價格、份量相比台北幾間印度清真料理,其實算大份且價格不高的。
『瑪莎拉印度餐廳』- 原味泥爐烤餅
泥爐烤餅算是這間餐廳的必點,雖然也有人選薑黃飯,但烤餅不點真的可惜,
烤餅麵粉香中帶點焦味,餅皮Q而有嚼勁,不管是單吃還是搭配咖哩吃都很推!
『瑪莎拉印度餐廳』- 瑪莎拉羊肉咖哩
羊肉大塊且嫩口,帶點羊味但不明顯,滿滿的咖哩香搭配烤餅超讚!
『瑪莎拉印度餐廳』- 雞肉咖哩
雞肉用的咖哩香味又完全不同,但一樣跟烤餅相當合拍,一份咖哩大概可以搭配2份烤餅
!
『瑪莎拉印度餐廳』- 坦都串燒雞塊
原本看起來稍微擔心烤雞塊會不會過於乾澀,但沒想到入口完全沒這問題,
雞肉香而扎實,吃起來保有濕潤的水份,也是相當好吃的一道料理!
『瑪莎拉印度餐廳』- 拉絲起士餡餅(甜)
烤餅除了鹹的各種口味,起司餡做成甜餅竟也不會有違和感,當飯後的甜點還挺不錯的!
後記:
以板橋地區來說,『瑪莎拉印度餐廳』餐點價位偏高,但真的非常好吃,
印度口味不僅獨特,今天每道料理都讓人驚喜,喜歡異國料理的朋友,來聚餐或者家庭用
餐都相當合適!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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