板橋美食 饗記麵舖呷麵呷麵JIAMI JIAMI - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YH6vIRy ]

作者: paiyeu () 看板: Food
標題: [廣宣] 板橋美食 饗記麵舖呷麵呷麵JIAMI JIAMI
時間: Wed Mar 30 22:50:53 2022

店名：饗記麵鋪─板橋店
地址：新北市板橋區文德路18號
電話：02-22408068
試吃日期：2022年3月

食記心得
https://vivayeu.pixnet.net/blog/post/354751915

這天趁著 天氣好又帶兩小來四維公園玩，
中午就直接在附近的饗記麵舖呷麵呷麵JIAMI JIAMI來用餐了!
饗記麵舖呷麵呷麵JIAMI JIAMI主打平價銅板價餐點美食，
讓客人簡單吃飽又不用花大錢。
現在大台北地區也開設不少分店喔~

即便是小吃店，饗記麵舖的裝潢也不馬虎，用餐空間更是舒適，
帶小孩來用餐也很OK，店內還有提供兒童餐椅。
店內也有冷氣空調，夏天來用餐也不用擔心要滿頭大汗吃飯吃麵了!
因為不收取服務費，所以餐具與醬料都要自取喔，
最後用餐完畢也得自行回收餐盤。

饗記麵舖提供的餐點內容相當豐富，
除了一般常見麵、飯之外，還有水餃、炒手、燒賣等等，
湯品也很多種，像是排骨酥湯、剝皮辣椒雞湯。
店家也有設計多種套餐，套餐會附上燉湯，牛肉麵套餐則是附上小菜。
此外，點上套餐還能夠便宜加購功夫點心喔~
饗記麵舖的餛飩、功夫點心都是自家師傅手工製作的。
小菜也有優惠價，任選三樣99元。

饗記麵舖提供的小菜種類超多元，單一盤 40元，
建議拿上三盤就有優惠價99元，超划算!
而小菜櫃上最上層則是各種飲料，
點套餐的話可以用29元加購價換一杯招牌冷飲，
飲料也相當多種，包括冬瓜檸檬、泰式奶茶、冷泡茶、紅茶等。

點了滿滿一桌好滿足!!
將小菜們擺放在專用木盛上，不僅相當方便拿取，擺盤更是漂亮。
選了超多小菜，都超好吃，且擺放在木盛裡，就是好看!
涼拌干絲、涼拌海帶絲、牛蒡絲、蜜豆干、涼拌小黃瓜與皮蛋豆腐。
涼拌小菜們調味恰到好處，現在慢慢進入夏天，吃了超開胃!
蜜豆干也很入味，甜甜的小孩很喜歡。
另外點上紅燒牛肉麵套餐還附上一樣小菜，
再拿一盤上海烤麩、烤麩入味好吃。

幫兩個小孩拿了冬瓜檸檬，我則是喝冷泡茶，
冬瓜檸檬甜而不膩好喝，冷泡茶則是回甘不苦澀，相當推薦。

牛肉麵套餐 179元
牛肉麵是紅燒湯頭，湯頭濃郁好喝不油膩，
搭配的麵條是細麵，小孩都很喜歡，
牛肉也給不少也算大塊，口感也很軟嫩。
特別的是，牛肉麵中添加高麗菜可一起享用，吃起來爽脆。

卜肉便當套餐 129元
卜肉便當套餐價格為129元，套餐是附上燉湯，著實划算。
主菜是宜蘭著名的卜肉，卜肉也給上不少塊，外皮酥脆，
裏頭的里肌肉嫩又很吃。
另外除了半顆滷蛋與豆干之外，
還有高麗菜、酸菜等下飯的便當配菜，飯量也相當足夠喔!

水餃套餐 110元
水餃口味可以選擇高麗菜或是韭菜口味，
水餃大顆皮薄餡多! 高麗菜清爽可口。

點了卜肉便當套餐與水餃套餐都有附上燉湯，
燉湯選了剝皮辣椒雞湯與排骨酥湯，燉湯單點價格都是55元，
因此很建議點上套餐喔!

剝皮辣椒雞湯內有兩隻小雞腿，
肉相當嫩，湯頭很不錯，帶點小辣。
此外排骨酥湯內的排骨酥也有三大塊，同樣好喝!
蘿蔔也燉得很軟好入口。

很少見到一般的小吃麵店會提供小籠湯包或是燒賣此類點心，
而這裡的點心是自家師父親自製作的!
所以很值得在饗記麵舖加點上功夫點心喔
功夫點心原價為55元，而點套餐再加購點心只要49元，很划算!
這天點了小籠湯包與金牌三色餃，因為是現點現蒸，需要耐心稍等。
加價49元就能吃到小籠湯包，超划算，一籠就有四顆湯包。
金牌三色餃內餡優，外皮又Q，在饗記麵鋪就能平價吃到。

紅油炒手 60元
紅油炒手皮薄餡多，咬一口就覺得包在裏頭的餡料超好吃的。
皮薄餡多，外皮沾附上辣油，辣油超香的，微辣反而更加開胃。

除了小菜櫃的小菜們好吃之外，
饗記麵舖的炸物小菜們也相當推薦。
古早味炸排骨 60元
饗記麵舖的炸排骨並沒有厚厚的麵衣，
排骨肉片相當得厚，吃起來一點都不乾柴還有肉汁，調味也恰到好處，好吃!!

饗記家傳酥肉 65元
家傳酥肉吃起來有點類似炸紅糟肉的炸五花肉，
切得好入口的大小，外皮酥酥的，搭配飯或麵食都超對味。

饗記香香雞 60元
香香雞份量不少且很大塊，外皮酥脆，
重點肉質一點都不乾柴，咬起來還有肉汁，超好吃的。

菜燕 29元
饗記麵鋪還有販售傳統的甜點菜燕，當作飯後甜點超棒!




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