王歌冰店的招牌黑砂糖剉冰(陳Q加盟體系) - 新北雙和

GRD3圖文網誌版：
　http://www.wretch.cc/blog/kuni/11623611





------------------------------------------------------
王歌冰店(陳Q加盟體系)
店址：永和市安樂路240號
　電話：(02)3233-6887
------------------------------------------------------




前幾天才應朋友的推薦跑去知名的建中黑砂糖刨冰，

　當天吃得非常開心，尤其是他們黑糖粉粿那特殊迷人的香氣，

　實在是太棒了。

　這天傍晚突然想再吃一次四號公園安樂路那邊的王歌冰店，

　順便同時比較一下兩家的差異。




　抵達王歌冰店時已過八點，店內完全爆滿，

　門口還有不少人正在排隊，一時間還找不到空位，

　隔壁兩旁同樣是賣黑糖剉冰的生意相較之下冷落許多。

　點了外帶招牌黑糖剉冰一份，要價NT.50，可任選五種配料。

　建中那家45元但只有四種配料，多加一份還要再付10元。


　

　在櫃台領取了冰品後突然多了空桌，便坐了下來就地品嚐，

　王歌的剉冰份量很大，黑糖醬香味濃厚，

　不過不知道是否與使用的剉冰機種有關，

　冰裡頭的少數冰粒有些過大，口感略輸建中的。

　但裡頭的配料放得很足，好吃。



　以黑糖香來說王歌較濃，不過香味較一般，

　建中的因黑糖粉粿所多出來的特殊香味所以較吸引我。

　以剉冰口感來比，建中質地較細些，王歌剉冰裡偶爾會冒出些較大顆的冰粒。

　這點倒是匪夷所思，因現場目測之下，建中使用的是較常見的傳統剉冰機，

　而王歌使用的似乎是改良式的機種。

　以量來論王歌份量較足，價格也較便宜些(以同樣五樣配料來相比的話)
　
　
　
　結論是兩家我都滿喜歡的，各有各的好呀。






--

酷極必焚

http://www.wretch.cc/blog/KUNI



--