玉豆腐 - 高雄

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：玉豆腐
地 址：高雄市楠梓區藍田路288號1F
電 話：07-3646012
營業時間：11：00 - 22：00
價位範圍：依點餐量決定
鄰近捷運：無
好讀圖文分享：https://guliufish.com/blog/post/459147742

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心得：


嚷嚷著好久沒吃韓國料理，於是我們就上網找了一下位於高雄的韓國料理店，找到了一間
大家可能有點熟悉的韓國料理店，發現這間最近在網路上的評價還滿好的，所以二話不說
地就決定是『玉豆腐』了，而店家就位於我們平常想補生活用品會去的大型量販店家樂福
內，話說~ 吃完還可以小逛一下 XD

他們家的小菜、麥茶都是無限量供應的哦~ 若吃完都是可以免費再續用

【明太子起司烘蛋捲】
這道是他們家必點的人氣商品之一，而我個人實際品嚐後，的確也想大推這道餐點，若還
有機會再訪他們家，我一定豪不猶豫地再次點上這道特色餐點
我覺得他們家的蛋捲做法很細緻，很像千層蛋捲的感覺，層層堆疊而裡面包著大量的起司
及明太子，真的超好吃~ 非常濃郁味美且用料實在又大方，在享用明太子時，還會有逼逼
波波的感覺哦~
明太子與起司的結合，就是非常地搭，而像我這種愛起司也愛明太子的人，就真心大推這
道料理，是一道吃了令人難忘的美味餐點，且牽絲的畫面，實在是太誘人啦~

【海陸綜合牛肉嫩豆腐煲】
「豆腐煲」算是店家的招牌類別餐點，就口味上就有14種選擇了，光在選擇上就先讓我猶
豫了好久~ 不過最後就決定來個海陸雙重滿足，而這道餐點會附石鍋飯&五樣小菜哦~ 小
菜就是前面所看到可免費續用的那五項小菜
湯頭鮮甜夠味且帶點微辣感，有點類似韓式味噌的湯頭，喝起來很順口。鍋物除了有海鮮
(蝦、淡菜、花枝、蚵仔)、牛肉及豐富的用料之外，還有個很重要的豆腐食材，豆腐吃起
來相當滑潤細緻
他們家的石鍋飯採用的是紫米飯，我覺得還滿特別~ 而吃法則可以是鍋巴飯，也可以是茶
泡飯的概念吃法，那至於怎麼吃，服務生會在送上餐點時，跟客人們詳細的介紹兩種建議
吃法

【綜合海鮮煎餅】
每回吃韓國料理都不會想錯過韓式煎餅這道餐點選擇，他們家煎餅值得推薦的是用料很實
在且大方
海鮮的部分有花枝、蝦子，餅皮很香且似乎摻有紅蘿蔔及豆芽菜，整體非常有口感，沾上
所附的醬汁也不會蓋過煎餅本身的風味，反而讓煎餅的風味有提升感

【韓式扒打炸雞 芥末】
一入口淡淡的芥末香氣於口中慢慢散發開來，不會有芥末的嗆辣感，吃起來不會太過刺激
，算是一道老少咸宜的餐項，雞肉本身的肉質很嫩，表皮經炸過，所以吃起來帶有酥香感
，但又帶點甜味，搭配一起料理的還有地瓜及清爽的醃蘿蔔，一起享用多了份清新風味感
，還滿有特色的一道餐點，風味非常多層次

【黑糖柚香豆腐花】
豆腐花有著綿密的口感，並有著濃濃的豆香，本身吃起來就像豆腐一樣的豆花，伴隨著黑
糖水及柚子醬，多了酸甜滋味感


飲品的部分就不多做分享了 :)

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