牛肉麵肉嫩彈牙 北投老饕愛 - 北投

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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110417/11/2pz5l.html

民視新聞

牛肉麵是許多人最愛的小吃,有人喜歡吃牛筋,有人喜歡吃肉塊!在北投有家巷弄內美食
,20年的老店是在地人才知道的美味一碗麵可以吃到牛肉,牛筋和牛肚三種組合,滿足愛
吃牛肉的人!

一天少說賣掉5百碗的牛肉麵店,是只有道地北投人才知道的小店很有份量的牛肉麵,摻
入了彈牙的牛肚,Q軟的牛筋和入味的牛肉三種組合,不只是牛肉大塊,連肉塊的刀工也
講究。

用了比陽春麵更厚的扁麵,紅燒湯頭是傳承祖傳的秘方,加入辣豆瓣。茴香,甘草等中藥
材,精心熬煮熱騰騰的牛肉塊吸收了濃濃的湯頭好滋味,客人吃得津津有味,連湯汁都捨
不得剩下,北投在地人愛吃的牛肉麵,其實好吃沒有秘訣就是新鮮。

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因為不常吃牛肉麵,

所以這篇新聞講了那麼多還是不知道是哪家XD

拜請板上牛肉麵達人們解惑~@@

我想改天去試試看!

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All Comments

Una avatarUna2011-04-23
http://www.youtube.com/watch?v=uJy-b3sUm2Q
Adele avatarAdele2011-04-27
第 21 秒有店面外觀,有板友知道這是在哪嗎? :)
Carolina Franco avatarCarolina Franco2011-05-01
想知道+1
Joseph avatarJoseph2011-05-06
粟家
Jessica avatarJessica2011-05-10
粟家好巧XDD
Adele avatarAdele2011-05-14
阿 好像就是討論頗多的粟家牛肉麵耶XD
Charlotte avatarCharlotte2011-05-19
稻香路、中央北路口和大同街、永興路二段口各一間
Charlotte avatarCharlotte2011-05-23
個人比較喜歡切一份豬頭皮外帶回家配啤酒XDD
Daniel avatarDaniel2011-05-27
21秒那家應該是稻香路口那家
Hedy avatarHedy2011-06-01
赫然發現半夜討論這個好餓......
Connor avatarConnor2011-06-05
比較喜歡吃志明
Carolina Franco avatarCarolina Franco2011-06-09
志明是一家店名嗎? 在哪呀~(好奇)
Emily avatarEmily2011-06-14
上面那篇靠腰包也很..............餓
Selena avatarSelena2011-06-18
昨天晚上才吃過 還碰到粟老爸在跟客人閒聊XD
Hedwig avatarHedwig2011-06-22
想知道是哪間加一!! 家中2老一直在問是哪間~要去吃吃看XD
Hedwig avatarHedwig2011-06-27
影片中是只有一家吧?還是???
Anonymous avatarAnonymous2011-07-01
影片中是 http://ppt.cc/yUXO
Eartha avatarEartha2011-07-05
我回家每天必經過http://ppt.cc/4-j1這家 剛剛查網路 還有FB咧FB http://www.facebook.com/SuFamily
Daniel avatarDaniel2011-07-10
感謝G大和樓上Q大、H大~XD~這樣我總算有個解答了喔耶~!
Delia avatarDelia2011-07-14
粟家不錯~給his大~那邊是永興路一段唷XD~~不過新聞說巷弄間~是要讓人家找不到嗎? 一家在大馬路 一家在路口
Oscar avatarOscar2011-07-18
粟家後來幾次吃沒那麼愛吃了 湯太油每次都喝到胃不舒服 冏
Steve avatarSteve2011-07-23
個人覺得粟家比吳家好吃太多太多
Oscar avatarOscar2011-07-27
粟家油+1
Gary avatarGary2011-07-31
我也覺得太油 比較喜歡吳家耶
Valerie avatarValerie2011-08-05
推志明
Ophelia avatarOphelia2011-08-09
志明在吳家旁邊
Aaliyah avatarAaliyah2011-08-13
粟家略油,不過番茄的不像其他家緇絑必較多要十至二十元
Franklin avatarFranklin2011-08-18
影片中的是中央北路上的的那間粟家
Victoria avatarVictoria2011-08-22
推志明~喜歡吃拉麵似的麵條~不過我覺得他以前比較好吃?
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2011-08-26
前陣子吃覺得味道變了 麵的形狀沒變可是口感也變了
Kama avatarKama2011-08-31
今天才去吃過志明 我覺得好吃~~~
Daniel avatarDaniel2011-09-04
順便問一下 如果叫大碗的牛肉麵湯會給比較多嗎?
Ida avatarIda2011-09-08
樓上 碗變大XD
Daniel avatarDaniel2011-09-13
推志明!!
Yedda avatarYedda2011-09-17
哈哈 謝謝w大XD 那以後不用叫大碗了XD
Irma avatarIrma2011-09-21
1今天去吃了XD~我喜歡他的牛肚和大腸頭 哈哈XD~
Michael avatarMichael2011-09-26
粟家居然還有FB XDDD我昨天吃志明的招牌清燉牛肉麵,覺得好像沒有以前好吃耶