熊 迴轉壽司店 - 桃園

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]

作者: dong1104 (大兔子) 看板: ChungLi
標題: [飲食] 熊 迴轉壽司店
時間: Thu Sep 24 13:37:40 2009

好讀圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dong1104/11418423


最近桃園開了一家迴轉壽司店
現在想要吃壽司的話再也不只有爭鮮一種選擇而已了
而且一樣每盤30元呦

從台中上來開店的熊迴轉壽司
開幕也才二個月而已
位置就在中正路跟大興西路交叉口

大大的招牌就是吸引我們過去的最大原因
這裡還有提供停車場
只不過只有第一個小時是免費的

店內空間還算是舒適
後方也有沙發區可以讓全家人一起用餐
中間就是讓壽司師傅製作壽司的地方

店內的看板
讓人感到年輕化的壽司店

坐定之後就先來杯茶吧
這裡跟爭鮮就是一樣的程序了
而茶包泡起來覺得比較淡
個人是覺得二包會比較剛好

菜單也是一些之前沒吃過的
比如有：炙牛肉、沙腸魚、和鴨…等
這些都是可以嘗鮮的部份

迴轉台上放著好吃的壽司
間距也控制的剛剛好
不像常去的爭鮮都會放到滿滿的還疊在一起
連拿都有點困難

另一角的空間
店內的氣氛真的讓人感到很舒適

迴轉台上的薑片和哇莎比
這裡的薑片用的是白薑片
味道上比爭鮮用的紅薑片較甜
沾上哇莎比醬油也是不錯的

目前的促銷是茶碗蒸買一送一
味道真的還不錯
用料也非常好吃呦

味增場裡的料也是滿滿的
豆腐用的是油豆腐
再配上海帶和鮭魚
這湯還真是用料豐富呀

鮭魚、花枝和洋蔥燻鮭
魚料的鮮度是沒問題的
入口後魚的甜度是有的
但是醋飯比較起來覺得較硬
我想應該是師傅的手力比較大的關係吧

坐在師傅的對面總是會被一股香味吸引過去
就是圖中現在正在製作的炙牛肉
醋飯上放著生牛肉
再塗上醬油再用噴槍烤
那股香味真的讓人口水直流呀

這就是炙牛肉
一上桌真的超香的
急忙拿著就入口
那肉汁一下子就在嘴裡爆發出來
牛肉的鮮味和醬油的香味混合在一起
再配上醋飯簡直太對味了
建議必點的一道

這是菜單上沒有的
直接吃就可以吃得到海鮮的鮮甜了

現在瀨尿蝦不是只有做牛丸而且
還可以做壽司呦

史提芬周：爭什麼爭，把兩樣摻在一起做瀨尿牛丸不就得了，笨蛋！
我：爭什麼爭，把瀨尿蝦跟醋飯摻在一起做壽司不就得了，笨蛋！

這盤真的還不錯吃
個人建議不要沾哇莎比醬油
直接吃就可以吃出海鮮的甜味
如果沾醬油的話就會完全蓋住只剩醬油味了

海膽和海膽花枝

迴轉台上真的很多東西
連提拉米蘇和各式甜點蛋糕都有
吃飽飯再來份甜點真的超幸福的呦
總結真的是五花八門的迴轉台呀

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最後二個人吃了十盤就飽飽飽
服務人員的態度也還不錯
點餐後上餐的速度也很快
不過還是會有漏餐的問題

在店內環境或是重要的廁所都很乾淨
所以如果想要吃迴轉壽司的話
爭鮮就不是我們的唯一選擇囉

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熊 迴轉壽司 Kuma Sushi

地點：桃園市大興西路2段16號

電話：03-325-5859

營業時間：11:00~21:30

官網：http://www.kuma-sushi.com.tw/


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