煮飯上熟下生 - 居家
By Andrew
at 2011-12-28T15:21
at 2011-12-28T15:21
Table of Contents
米:水 可大約抓1:1.2
由此換算 2杯米要加入2.4杯的水
建議水加好之後 靜置15分鐘
再按下炊飯鍵
炊飯鍵跳起後 先等待10分鐘左右
再開啟鍋蓋 用飯匙斜切 讓米粒變鬆
若想煮出晶瑩剔透 帶些油亮感
可在炊飯前加入1小匙油
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由此換算 2杯米要加入2.4杯的水
建議水加好之後 靜置15分鐘
再按下炊飯鍵
炊飯鍵跳起後 先等待10分鐘左右
再開啟鍋蓋 用飯匙斜切 讓米粒變鬆
若想煮出晶瑩剔透 帶些油亮感
可在炊飯前加入1小匙油
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