煮飯上熟下生 - 居家

米：水 可大約抓1：1.2
由此換算 2杯米要加入2.4杯的水

建議水加好之後 靜置15分鐘
再按下炊飯鍵
炊飯鍵跳起後 先等待10分鐘左右
再開啟鍋蓋 用飯匙斜切 讓米粒變鬆

若想煮出晶瑩剔透 帶些油亮感
可在炊飯前加入1小匙油

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