無糖的黑巧克力糖尿病患能吃嗎?? - 生活

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我媽媽有高血糖 澱粉類的東西我們不敢讓她吃太多 都有在控制
但現在冬天到了 早上她都很怕冷 想讓她吃點能產生熱量的東西
但她肉類的東西又不太愛吃 整個人瘦瘦的 讓人很心疼..
最近常聽到黑巧克力對人體不錯 又能產生熱量
想請問大家丫 "無糖"的黑巧克力 對糖尿病患會有不良的影響嗎?
如果一天半片(約50g)會不會太多丫!?
另外 她鮮奶可以多喝嗎??有時血糖偏高但她又肚子餓不想吃菜類的東西時 喝鮮奶有關係嗎??會不會又讓她上升丫..
不好意思有二個問題 希望能有對這方面知識很了解的人幫我解答一下..謝謝!

All Comments

Ina avatarIna2007-12-28
巧克力本身熱量較高,
即使是無糖的巧克力亦須注意熱量攝取不能過量,
50克的黑巧克力大約200~300大卡,
一天一次應該不會影響到熱量多少,
不過建議要在餐與餐之間吃較佳,
至於鮮奶亦須評估個體之狀況給予適當份量,
糖尿病友與一般人飲食雖有些許差異,
更應該注意營養均衡,
其實這些問題可以請教營養師或醫師,
以上希望對你有幫助.
Queena avatarQueena2007-12-27
我也覺得怕熱量的問題
但想釐清一下 糖尿病不是不能吃澱粉類食物吧?
只是要會選擇 一般還是建議約50~60%的總比例(一天熱量)
而巧克力較屬於空熱量食物 雖然有報告指出堆人體有保養效果
但對糖尿病人而言 還是應該搭配用藥跟飲食份量
所以 在不清楚 您飲食內容下 還是請注意熱量問題
至於喝鮮奶的問題
較建議喝糖尿病的奶粉 因不想吃菜的問題較大
坊間糖尿病奶粉(除加*福以外)大多會添加纖維質
可以幫你補充一下這方面的缺失
一般藥局或醫院都有這方面的課程
有些甚至是吃吃喝喝大會 就事實來敎你如何吃
可以注意一下
George avatarGeorge2007-12-25
做個小廣告 不過應該對你有些幫助
你可以參考看看^^
不好意思打擾了
講題:「糖尿病保健之道」
主講者:謝明哲博士
現任: 台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長、
考選部營養師檢覈委員會委員、
高考典試委員、
經濟部標準檢驗局食品國家標準技術委員兼召集人、
衛生署食品衛生安全諮 議委員、
健康食品審議委員、
中華民國營養學會常務理事、
中華民國肥胖研究學會常務監事、
中華保健食品學會監事
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