烤堂的炭烤美食 - 新北雙和
By Noah
at 2010-02-15T21:24
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GRD3圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11597899
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店名:烤堂
地址:永和市安樂路164號
電話:02-29428051
營業時間:16:00~01:00
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這是一家小弟夜半十一二點時,嘴饞想吃的美食之一:
位在號稱是永和裡最美的自然集散地四號公園一旁的烤堂,
這裡的東西相當平價,比如個人每一次必點好幾支的百頁,
一串才十元,烤起來口感好香辣夠味,堪稱十元美食之一。
另外這裡還提供鄰近的外送服務,只要叫滿200元,
即提供免費外送,堪稱雙和的宅男美食呀。
這一天與兄弟趁著過年返鄉前夕,
特別抽空聚在一塊,到了四號公園一旁的烤堂,
開始邊吃邊點,另外還點了啤酒,
幾杯黃湯下肚,香辣的碳烤陸續上桌。
對了,只要有需要,都可請老闆另外幫你切盤,
這樣就不用每個人,你東咬一口他西咬一口的,
另外部分的烤食會先油炸過再烤。
個人最酷愛的除了那廉價百頁以外,
還有裡頭包蔥的黑豬肉串,一串要價35,
咬起來肉汁四溢,蔥香甜。
臭豆腐,一串十元,外皮香脆內裡香嫩,
配上泡菜,實在是過癮極了。
麻糬燒,一串20,外皮熱內餡軟甜,好好吃。
筊白筍,一支20,炭烤過後,香辣清脆。
墨魚香腸,一條40,切片後可看到墨色的腸衣裡包著墨魚,
又甜又香,口感很棒。
當然還有許多其它的可以點,像牛小排也滿好吃的,
只是一份要100元,個人感覺稍稍有點過貴了,
但若一群人過去點,另外再點上一手啤酒,
邊吃邊烤邊暢飲邊談天,愈聊愈開心,
幸福的當下,真會有種已不枉此生的感覺。
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