灰鴿/鍋,食材新鮮澎派的寵物友善火鍋店 - 台中

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By Wallis
at 2018-05-31T15:11

Table of Contents

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店名:灰鴿/鍋 南屯店
地址:台中市南屯區永春東七路968-3號
電話:04-22587111
營業時間:11:00~14:30,17:00~24:00
價位範圍(每人):
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圖文版:http://tinyurl.com/y9ryfxvg

精緻高品質的火鍋店,食材新鮮多樣
服務態度也非常好~~
進門前發現他是寵物友善餐廳,可以帶寵物的火鍋店蠻少見的

店內空間寬敞,但覺得桌面有點小,火鍋料擺上去會擁擠

這次是我們家四個人一起去用餐
電話訂位的時候店員說沒有低消,也沒有共鍋費
加上我們家食量都不大,就點了一份魚躍龍門雙人套餐(NT$1280)一起吃
覺得CP值真的很高啊~~~份量超多!!!
有兩盤菜盤、四種肉品、海鮮盤、主食、甜品、飲料,再加上雜炊
我們家四個人最後還有點吃不完

明明是點雙人套餐,但店員很貼心的給我們四個鍋子,湯底也讓我們自由選
昆布跟牛奶就是一般常見的
辣味噌真的有一點味噌香氣,不過愛吃辣的人可能會覺得不夠香辣

雙人套餐有附兩份菜盤,蔬菜種類很豐富,不會用火鍋料來充數
原本想說多吃一點青菜,就另外加點一盤菜盤(NT$100)
但沒想到菜盤這麼澎派,所以加點的菜盤沒吃完,非常後悔QQ

海鮮盤有一隻龍蝦、一條石斑魚、蛤蜊、生蠔、中卷、草蝦、
蛤蜊跟生蠔沒有很多,但是都很大又肥美
石斑魚和龍蝦也是個頭不小
龍蝦肉扎實飽滿,口感彈牙,感覺很新鮮
店家會附上塑膠手套讓客人剝蝦,很貼心

肉品有板腱、梅花豬、豬五花、溫體雞腿
我蠻喜歡的,肉片感覺很新鮮,涮幾下就軟嫩好吃,份量也給得很足

日本和牛NT$99(打卡加購價)
看網路上很多人都說好吃,但我吃到的口感很乾澀無味
本來以為是自己煮太久,但不管煮幾次都一樣,好險是用99塊加購的= =

最後我們用煮過龍蝦的昆布湯底來煮雜炊
店員會幫你服務,我覺得好好吃啊~~
味道很鮮,不會腥
可惜我們真的太飽,吃不完這一整鍋的雜炊,大部分打包回家吃

飲料我們選百香氣泡飲、奶蓋四季春
我覺得味道還不錯,不是那種很隨便的附餐飲料

甜食(冰紫米紅豆湯)
不是濃稠的那種,不會太甜膩
冰冰涼涼的再加上奶油球,很適合當做一餐的結尾

吃飽後去上洗手間,看到有漱口水跟尿布檯,覺得很貼心就拍了下來

這次有發生一個小意外,我們煮魚肉的時候發現湯裡面浮著三顆小珠珠
撈起來發現是海鮮盤上的裝飾掉下來,我們沒發現就跟著魚肉丟到湯裡了
(就是海鮮盤那張照片裡,魚頭旁邊葉子上白白的部分)
主管很有誠意的來跟我們道歉,因為他們從電話訂位開始,態度一直都很親切
所以我們也沒追究什麼,好險珠珠沒被吃下肚(後來結帳發現有幫我們打95折)
整體來說是蠻愉快又滿意的用餐經驗
我們家一人平均消費不到400塊,可以吃到多種肉品和海鮮
而且也吃得很飽,覺得比一般的涮涮鍋店還划算~

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By Aaliyah
at 2018-06-01T23:13
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