澎湖馬公-仁愛路肉圓(每日限量清蒸肉圓) - 澎湖

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J7jkZjB ]

作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food
標題: [食記] 澎湖馬公-仁愛路肉圓(清蒸肉圓)
時間: Tue Mar 11 17:47:08 2014

圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/03/zoyuan.html

消費日期:2014/03

( http://goo.gl/rgG57g )

澎湖馬公市區其實並不大，三天兩夜的行程如果不到離島去的話理論
上應該光憑走路就可以把馬公市逛完。當然，在走路的情況之下，一
些小吃也能很容易就被發現。在馬公的日子除了吃還是吃，離開的這
個晚上因為吃正整天太撐卻又不甘心的情況下，決定照著網路資訊找
到這家人稱"清蒸肉圓"的店嚐嚐鮮。

( http://goo.gl/WPuQZo )

雖然店裡的位置已經快到到仁愛路的盡頭，不過也才70多號，說真的
如果從下榻的海悅飯店走，頂多10分鐘的腳程就到了吧?店招上寫的讓
人淺顯易懂，大大的"肉圓"兩字不但好認也說明他們就是賣肉圓...XD

( http://goo.gl/PGN2wx )

攤子前面的公告很清楚，雖然第一次來用餐也能很快進入點餐模式。
比較特別的是第一張寫著叫"大家不要再照了"，別擔心，不是店裡不能
拍照，是請大家"不要對著店員拍"，因為"他們不要上鏡頭"!!記得到店
消費要尊重一下工作人員，拍照盡量不要讓他們入鏡，皆大歡喜喔!
當然店裡座位數並不多，也不歡迎客人帶外食進入，也是要注意一下!

( http://goo.gl/P7Z3Xl )

肉圓一份兩顆34元，不賣單顆，上桌時會幫大家先淋上蒜蓉油膏。

( http://goo.gl/J84VLi )

吃肉圓不來點辣椒醬怎可以呢?桌上這瓶辣椒醬看起來像甜辣醬其實味
道一點都不甜喔，比較像是用傳統辣椒醬去調製出來的。

( http://goo.gl/OisqhW )

辣椒醬淋在肉圓上面看起來就讓人食指大動!

( http://goo.gl/psIQF5 )

雖然是清蒸肉圓，不過他們家肉圓的皮相當紮實且完整，也沒有蒸一蒸
破皮的現象，賣相相當好。

( http://goo.gl/OVChMv )

用叉子輕輕一壓就可以把肉圓切開，裡頭有包著一完紮紮實實的肉餡，
雖然好像沒什麼調味看起來白白的，不過味道卻還不賴喔!

( http://goo.gl/9DtVFR )

再來看這個肉圓皮，吃起來的口感我覺得有點像比較厚的湯圓皮，沒
有咬勁式清蒸肉圓皮的特色，不過他們家的多了一點厚實感。

( http://goo.gl/9KiEQ5 )

( http://goo.gl/pAonQv )

店裡有兩款湯品分別是貢丸湯跟餛飩湯，工完不是澎湖在地特產所以我
打從一開始就不考慮，那沒得選只有餛飩湯囉。

( http://goo.gl/WaZHqy )

因為是現煮，所以點用餛飩湯需要有點耐心，差不多我肉圓吃完的時候
湯才上來。

( http://goo.gl/hb5jZ8 )

30塊錢的餛飩湯不是很大碗，裡頭有三顆餛飩吧?(記不得了)

餛飩的尺寸算不小，裡頭包著肉餡比較瘦，好像跟肉圓的略肥有點不一
樣。不知道是這天天氣太冷還是怎樣，覺得餛飩湯有點不夠熱，但是大
致上來說這是一碗好喝的餛飩湯，重點是才30元。

來到澎湖不想吃太飽嘴又有點饞的時候，仁愛路肉圓是不錯的選擇喔!

延伸閱讀:


澎湖旅遊 ( http://goo.gl/Hw0YCK )

店家資訊:

肉圓
澎湖縣馬公市仁愛路73-1號
06-9261487
營業時間：15:00~20:00


顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/rMUJ3x )



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