漲聲響起！台南阿堂鹹粥漲幅10-20元 阿 - 台南

阿堂真的漲得好誇張

以前大約200x年初時是阿憨比較有名
當時好像阿憨50阿堂60吧
後來大家說阿堂料比較多（確實比較多）
阿堂名氣就漸漸壓過阿憨
過幾年就漲到70
後來201x年又漲到90 我就很少去吃了
沒想到現在已經150了
幾乎是20年前的三倍價

剛查一下阿憨目前是鹹粥80 魚肚粥130
漲幅相對較小

※ 引述《JQK2 (神魔非人，雌雄同兔)》之銘言：
: 漲聲響起！台南阿堂鹹粥漲幅10-20元 阿憨鹹粥凍漲苦撐
: 2021.12.04 13:29
: 台南／黃富祺、吳玫萱、王超群　責任編輯／林湘芸
: https://i.imgur.com/xUkHcp8.jpg
: ▲台南阿堂鹹粥不敵原物料上漲，部分品項漲價。圖／台視新聞
: 漲聲又響！許多饕客到台南必吃的「阿堂鹹粥」日前宣布漲價，一碗綜合鹹粥從140元漲到1
: 50元，魚肚、魚皮鹹粥則是從180元漲到200元，漲幅10元到20元，業者也在臉書發公告道歉
: ，強調原物料飛漲，像雲霄飛車一樣，真的是迫不得已；不過，在台南同樣有高人氣的「阿
: 憨鹹粥」決定自行吸收成本，凍漲苦撐。
: 原物料飆漲！ 「阿堂鹹粥」魚皮粥漲到200元
: 老闆快手一撈，熬煮入味的飯湯加上蚵仔、虱目魚塊、魚皮，再摻點魚肉鬆，最後放上整片
: 虱目魚肚，用料超澎派的阿堂鹹粥是不少饕客最愛，如今就連鹹粥也漲聲響起。
: 阿堂鹹粥日前在臉書發道歉公告，「阿堂表示扛不住，魚貨原物料等一切食材價格跟雲霄飛
: 車一樣直直往上衝」，迫不得已在11月中全面調漲，綜合鹹粥、虱目魚鹹粥通通漲10元，
: 魚肚、魚皮鹹粥漲20元。
: 自行吸收成本！ 台南「阿憨鹹粥」凍漲苦撐
: 不過同樣在台南有高人氣的阿憨鹹粥，凍漲苦撐，老闆娘有感疫情民生苦哈哈，決定自行吸
: 收成本，堅持虱目魚鹹粥只賣130元，也成為饕客們的小確幸。
: 後疫情時代漲聲響起，各大餐飲品牌接連調漲，在地小吃也陸續跟進，未來想品嘗美食，恐
: 怕得先惦惦荷包重量。
: https://news.ttv.com.tw/news/11012040008300I

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