溫記豆花 - 桃園中壢

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By Lucy
at 2018-08-21T08:05

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RUrS2cS ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 溫記豆花
時間: Tue Aug 21 08:04:13 2018

餐廳名稱:溫記豆花
電話:03-425-1580
營業時間:16:00~00:00
地址:桃園市中壢區新明路89號
消費時間:2018 年/ 8 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/wenji-dh/
每人平均價位:35
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:QQ豆花
官網:略

=====我是分隔線======
大概去年吧,問過桃園朋友中壢新明夜市這附近有什麼好吃?朋友只跟我推薦了『溫記豆
花』。
但不巧後來每次來中壢幾乎都是白天,沒啥機會逛逛新明夜市,久了也就忘了。
這天其實原本打算去中原夜市,但忽然想起這間豆花,就繞過來先吃碗豆花去去夏暑吧!

『溫記豆花』從民國62年中美路口開始擺攤營業,
即使後來搬至新明夜市經營,直到4、5年前朋友過來吃時都路邊擺攤,牆上都還有當年擺
攤的照片。

這幾年開始有自己的店面後,座位多了不少,環境也好不少。
許多人推薦的甜甜圈、三明治這天應該已收攤了吧,不然據說是在店面前方擺攤。

『溫記豆花』菜單價位(2018.07)
豆花有傳統豆花跟布丁豆花可選,除了豆花之外,也有粉圓冰、愛玉、仙草蜜、杏仁露,
冬天也賣一些熱甜湯、薑汁豆花。
這邊點好豆花後,內用是自行端取,同時也禁帶外食。

QQ豆花
以前苗栗唸書時,夏天幾乎每晚也去買QQ豆花當消夜,
QQ豆花在中壢不算少見,但在台北卻較少看到這東西,
『溫記豆花』的配料頗實在,粉圓、QQ口感都不錯,
而豆花本身非常滑嫩,沒什麼氣孔,吃起來感覺介於傳統豆花與布丁豆花之間。
糖水不會過於甜膩,相當清爽,整體來說雖說不上驚艷、特別,但也相當不錯。

後記:
雖說『溫記豆花』的豆花不算非常驚艷、特別,
不過簡單的味道是相對的耐吃,夏天逛完夜市最後來碗豆花再回家,剛剛好!分享給大家


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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/

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All Comments

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2018-08-25T02:38
我從來沒看過有氣孔的豆花,蒸蛋倒是有
Lucy avatar
By Lucy
at 2018-08-28T21:11
為什麼豆花要有氣孔
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By Connor
at 2018-09-01T15:44
為賦新辭強說愁的概念...
Linda avatar
By Linda
at 2018-09-05T10:17
台北豆花不好找,中午過後會賣甜甜圈好吃但兩點左右就有可
能賣完了哦

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By Dinah
at 2018-08-21T00:07
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