溫州大餛飩 - 花蓮
By Margaret
at 2008-01-26T21:15
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Table of Contents
http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/01/blog-post_26.html
(如網頁無法讀取請多按幾次重新整理,謝謝!)
這家溫州大餛飩也是很受學生歡迎的一家店,每到用餐時間往往是一位難求
。除了麵食類,也販售其他各式餐點,還有許多小菜可供選擇。筍絲,纖維細嫩
而調味清淡,非常容易入口。菜心,這是道清爽開胃的小菜。
餛飩湯,放有豆芽菜、小白菜、蛋絲和海帶絲……等配料。餛飩和湯匙一比
,果然大上許多。餛飩皮薄滑嫩,內餡兒飽滿扎實。吃一口餛飩,再配上些蔬菜
和精心熬製的鮮甜湯頭,真是令人十分滿足。鮮蝦餛飩湯,配料一樣相當豐富。
內餡兒包著許多鮮蝦,口感彈牙,鮮味十足。
肉燥飯,精挑細選的瘦肉經過細火慢燉,再搭配蔭瓜,一點都不覺得油膩。
肉燥飯的附湯,和餛飩湯頭一樣,是由許多蔬果精心熬製的,所以喝來有淡淡的
甜味,加上玉米粒和蛋花,雖是附湯但卻絲毫不馬虎。
※溫州大餛飩
地址:花蓮市中美路 102 號
電話:03 - 8334747
--
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這家溫州大餛飩也是很受學生歡迎的一家店,每到用餐時間往往是一位難求
。除了麵食類,也販售其他各式餐點,還有許多小菜可供選擇。筍絲,纖維細嫩
而調味清淡,非常容易入口。菜心,這是道清爽開胃的小菜。
餛飩湯,放有豆芽菜、小白菜、蛋絲和海帶絲……等配料。餛飩和湯匙一比
,果然大上許多。餛飩皮薄滑嫩,內餡兒飽滿扎實。吃一口餛飩,再配上些蔬菜
和精心熬製的鮮甜湯頭,真是令人十分滿足。鮮蝦餛飩湯,配料一樣相當豐富。
內餡兒包著許多鮮蝦,口感彈牙,鮮味十足。
肉燥飯,精挑細選的瘦肉經過細火慢燉,再搭配蔭瓜,一點都不覺得油膩。
肉燥飯的附湯,和餛飩湯頭一樣,是由許多蔬果精心熬製的,所以喝來有淡淡的
甜味,加上玉米粒和蛋花,雖是附湯但卻絲毫不馬虎。
※溫州大餛飩
地址:花蓮市中美路 102 號
電話:03 - 8334747
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at 2008-01-30T06:19
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