餐廳名稱：湯二木 精緻鍋物
餐廳地址：苗栗縣頭份鎮中央路125號 (尚順對面)
預約專線：0968812388
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
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最近天氣比較冷,想說來尚順廣場補點冬裝順便用餐,
看到了主打個人鍋物的湯二木立刻被吸引過來!
來尚順廣場附近用餐最開心的就是除了尚順廣場附有停車場外,
旁邊還有一個頭份公有停車場,所以要找停車位根本不是太難的事~~~~~~~
湯二木內用空間不算小,有兩個大隔間,多是以四人桌及兩人桌為主,
菜單部分除了有一般簡單個人鍋外,還有火烤兩吃的個人鍋以及較豪華的海陸套餐,
火鍋選好後,可以到自助吧檯拿一些東西,包括醬料、飲品、甜點及主食,
在這邊蠻讓我驚訝的是,王子麵居然跟白飯一樣是自由拿~~~~
而且爆米花好大顆喔!!!!!!! (這好像不是重點哈哈哈哈
東西拿好後,店家很快就會送上每個鍋都有的蔬菜盤,
菜盤中包含高麗菜、綠色菜葉以及基本的火鍋料,
這次想說難得來尚順附近用餐,就選了好一點的雙雙對對山珍海味鍋,
湯底分別是酸白菜及牛奶鍋,從湯底來看不管哪種湯頭都有用甘蔗下去熬,
牛奶鍋部分還多附了兩片起司及一小瓶的牛奶,
牛奶是讓等下湯變少除了加入高湯外也能補充牛奶,保持牛奶鍋的濃度~真是好貼心阿!
雙人套餐部分除了可以各自選湯頭外也能各自選一盤肉,
首先這盤是莎朗牛,莎朗牛通常是給不喜歡太多油花的人選擇,
個人覺得也因為比較沒有油花較能吃出牛肉的味道,
再來是櫻桃鴨,櫻桃鴨上來的時候還蠻讓我們驚喜的,
一般店家的櫻桃鴨都小小一捲,湯二木的看起來超大片!
這樣一來大片的櫻桃鴨就算煮完也不會因為縮水而消失在火鍋裡頭了 XDDD
再來是我們雙雙對對山珍海味鍋的重頭戲 海鮮船,
其實會想點這套餐是因為一進來就看到隔壁桌點,然後發現我們點完,
換其他隔壁桌也一直看我們,還有人跑來問我們是點什麼 (是一種虛榮心的概念嗎XDD
雙雙對對山珍海味鍋的海鮮船裡面有斑節蝦、扇貝、淡菜、魚片、
軟絲、蛤蜊、鮮蚵以及花枝漿,一整個超豪華的~~~~
花枝漿可以看到裡面有大塊花枝,
相較一般火鍋的蝦子,雙雙對對這個套餐裡的班節蝦真的不是小Size,
而且蝦子很新鮮無可挑剔,
牛奶鍋吃到一半湯變少後,加完高湯真的不要忘記加牛奶,
這樣的貼心服務就算吃到最後牛奶鍋也很香且濃郁,
再來是他們的鮮蚵和蛤蜊真的都好大顆~~
以前煮蛤蜊都喜歡直接丟到鍋子裡,然後煮到後面就超縮水自以為幫湯頭提了味,
自從某次跟朋友吃火鍋看他這樣拿勺子煮蛤蜊之後,
才瞭解蛤蜊根本一開就吃才是最鮮的,之前都浪費了這樣的食材!!
老實說這樣的一個套餐,兩個人吃完真的超飽的!!
而且我們兩個完全沒有去裝白飯或是拿王子麵
總體來說,個人還蠻喜歡湯二木的,他們家用餐環境很舒適,
火鍋種類也很多,不管是要簡單吃飽或是偶爾吃好都能滿足,
重點是來他們家用餐超~~好~~停~~車~~,想吃好料根本不用跑新竹了啊!
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