港邊社區窯烤Pizza,享受DIY樂趣! - 宜蘭

Olga avatar
By Olga
at 2011-07-04T22:13

Table of Contents


網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29412567

這回出發到宜蘭,主要是想去海邊玩呢!!
這一年來幾乎都在苗栗鬼混(嗯?),幾乎忘了東岸的存在
趁著夏天熱個半死,海邊正適合~衝呀!!



港邊社區窯烤Pizza
消費日期:2011.06.19
營業電話:03-9909177、 03-9904360
營業地址:宜蘭縣蘇澳鎮蘇濱路一段196號
營業時間:每週六、日 11:00~14:00 ( 視情況調整 )

這天在北宜高速公路上看到維大力在跑,太妙啦!哇哈哈~


第一站來到的是~姐姐鬼叫著要吃的港邊社區窯烤Pizza!!
留意了一下旁邊的公車亭,似乎叫嶺腳車站


靠近公車站牌仔細一看...其實岳明國小跟嶺腳站兩個名字都有!
我想應該是指同個地方吧.............?


這裡的地名還真多,除了嶺腳,還有無尾港、還有港邊社區
我頭都要昏啦~噗! XDDD


總之弄清楚地名的來由不是我們今天的目的
今天是要來DIY窯烤Pizza的啦!!


在這種炎熱的天氣之下,窯旁的阿伯真是辛苦啊...揮汗如雨!!
這裡可以選擇的種類不多,但也差不多是一般人會吃的口味


點好口味了之後,就被帶到不銹鋼的餐檯旁,準備動手做Pizza啦!
自己在家裡搞麵團準備Pizza料,其實挺搞剛又不便宜
懶得處理的時候,來這裡吃吃DIY Pizza也挺不賴的啦!
看看這發酵好的麵糰,白白胖胖的多可愛啊~


客人必須自己桿麵,桿不好的時候會有人出面幫忙處理
對...我就是差點把麵皮桿成方形,社區媽媽忍不住出手相救 XD
( 誰叫我家烤盤是方的,我習慣了咩~~ )


社區媽媽在拯救我的Pizza餅皮,我在旁邊裝模作樣的喇賽,哇哈哈!


拯救完餅皮後,開始動手DIY吧!!
首先,依個人喜好加上番茄醬!我愛番茄醬,所以加很多很多~
多到社區媽媽忍不住出聲阻止 XDD


我們是貪心鬼,所以選了綜合口味 NT.200
灑上大量的青椒、洋蔥、玉米、鳳梨及起司


接著由社區媽媽接手幫我完成 ( 哎呀其實我也是可以自己來的啦! )


再加上大量的鮪魚、培根跟德式香腸
就可以 送入洞房 準備送到窯裡烤啦!!


辛苦的阿伯又開始在熱氣騰騰的窯旁,幫我們烤起pizza來啦!


據說這兒是用龍眼木烤的
歪嘴雞姐姐說,還是 so free 烤起來比較香


目送Pizza進窯後,我們就可以到一邊納涼...等阿伯叫我們啦!


再拍一張,看起來也是頗圓嘛~幸好有救回來 XDD


在邊邊納涼的同時,順便喝個冰涼的紅茶吧!
一份pizza只提供一份飲料喔!! ( 我承認我們偷喝了三杯,很熱耶! )


我們才剛坐下來呢,又一群遊客來啦~
這回是大人帶著小朋友們
大人樂得在旁邊納涼,給小朋友自己動手DIY啦!


摳年的阿伯又得去熱騰騰的窯旁邊烤Pizza了
是說夏天這樣烤Pizza還真是折騰人呀!


當小朋友們的Pizza開始烤的同時,我們的Pizza也完成啦!


阿伯會問我們要不要切?要切幾塊?要自己切還是要他幫我們切?


阿伯謝謝你,幫我們切成八塊!XDD


完成!!


自己做的咩...再醜再不怎麼樣,都覺得好吃啦!哈~
至少料還挺多,起司也不少!!加上自己的 " 手燒 " (台語) 更添美味!


餅皮我有很認真的桿薄,吃起來薄薄脆脆的口感挺好
個人覺得還是德國香腸大勝,有機會吃第二次的話,我可能只想單吃德國香腸
鹹度夠、又香又脆的,滋味挺好!
老實說....來這裡吃Pizza,好玩多過好吃啦!也不很貴就是了~


吃完Pizza後,看到旁邊還有個小屋子..
到裡頭去逛逛吧! ( 其實是幻想有冷氣可以吹 )


原來裡頭展示的是港邊社區居民的手工藝品呀!


石板屋


還有漁船!


晃了一輪沒冷氣吹實在悶熱得難受,於是我們還是速速逃離了!
拿了張港邊社區的DM,介紹了附近的一些景點
我跟姐姐就打算走走看看啦!

第一站來到~百年石版屋
嗯,上面的紅色鐵皮真的好醜...不覺得破壞了古蹟的美感嗎?
整個百年的感覺都沒了,這個石版屋...不OK!


百年古井也被圍起來啦!!安全考量吧?!
只能透過金屬柵欄看到裡面的井,and 古井上還架著密密麻麻的鐵網哩~
一樣沒有百年的Fu,有點可惜...


窯烤Pizza的社區媽媽推薦我們到附近一個賞鳥觀景台
說是那邊風景很好,於是我們就乖乖聽話前去參觀囉~


風景果真還不賴!出海口附近的生態真的挺豐富的!


水鳥很不少呢!可惜沒有打鳥鏡,無法近拍水鳥
遠方的龜山島倒是看得挺清楚的啊!
這裡有個缺點......超臭!有股濃郁的海鮮腐爛味 ( 是缺水所以蛤都死光嗎?)
臭到我跟姐姐無暇欣賞美景,快速離開觀景台


看到觀景台旁有個步道,兩旁是樹蔭,往下走看看


看到路邊有個疑似土地公廟的小廟宇!


沒看不打緊,一往裡頭看嚇了一跳,阿咧...不是土地公公?!


看了看旁邊的說明,才知道原來祂們是五營兵匠啊!
原來是廟宇的兵將,協助庄廟主神防禦庄頭!


最後再拍一張觀鳥亭,我們就決定閃人了!!
因為~~~~好臭呀!!好熱啊!!我的媽呀啊啊啊啊啊!!



待續......................



--
愛吃鬼芸芸新書上市
請各位多多支持!!

http://blog.yam.com/anise/article/38164174

--

All Comments

初夏花東大風之旅

Faithe avatar
By Faithe
at 2011-07-04T22:11
這次是安排在六月的初夏花東縱谷之旅 可是台東的海邊風是四面八方好像要把人給剝光一樣的席捲 變成我不停追著帽子跑的狀況劇 常常在想風到底哪時候要停,可是停的瞬間 從反方向全身的頭髮衣服會用力啪的打在身上 我光是要把黏在臉上的頭髮移開,還要在大石頭上面站穩,雙手雙腳都不夠用 以下照片並沒有按照到訪 ...

請幫我推薦行程

John avatar
By John
at 2011-07-04T22:09
大家好 這周末我們要到宜蘭和貢寮去玩 我們出發點是新竹 目前規劃是這樣的 星期五晚上坐夜車到宜蘭過一晚 隔天大約9點10點起床 玩到下午4點 再坐車去貢寮音樂祭 結束後晚上坐車回宜蘭 再過夜 隔天再從早上玩約9點10點玩到晚上七點 回新竹 所以待在宜蘭時段大概是 星期六9點~16點 星期日9點~18點 可 ...

宜蘭哪裡有在出租公路車?

Dinah avatar
By Dinah
at 2011-07-04T21:40
9 月在宜蘭有場鐵人賽 是初次參加,又沒有公路車 想請教宜蘭地區有出租公路車的地點在哪 如有價位可提供更好 感謝 - ...

正常鮮肉小籠包 礁溪店

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2011-07-04T21:12
有圖好讀BLOG版:http://junoer.pixnet.net/blog/post/29413049 ==========================以下複製BLOG內文============================= 正常鮮肉小籠包為宜蘭市非常有名的店家,平日前往幾乎都要花上2~30 ...

衝浪教學的店家

Robert avatar
By Robert
at 2011-07-04T20:46
我們一群人想到烏石港學衝浪(一日), 上網查是查到很多家,不過寫到評價的很少, 所以想請板上的大大推薦一下評價好的店家, 以免誤入○店,先謝謝各位大大了。 - ...