正常鮮肉小籠包 礁溪店 - 宜蘭

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正常鮮肉小籠包為宜蘭市非常有名的店家，平日前往幾乎都要花上2~30分鐘，假日則可能
等待超過1小時，因為行程規劃的原因且在網路上看到礁溪有開分店，所以就打算來去礁
溪嚐鮮，因為網路上找的訊息有些模糊，大部分都是說非店家而是小貨車在賣，不過最新
的訊息是小貨車的店家，因故不再營業，而礁溪多了一個店面在營業，但是還是沒有地址
，出發前趕緊詢問宜蘭的版友，得到大致上的位置後準備出發。在此也非常感謝宜蘭的版
友熱心提供訊息



到了大路標後小小的尋找了一下，找到了正常鮮肉小籠包的招牌


店內掛了價目表，與宜蘭店的價位有些許不同，宜蘭店是一籠10顆60元，這邊是一籠8顆
50元，換算單價則是比宜蘭店高了些



到達的時候店內只有一個客人在用餐，才想說或許不用等，沒想到店家還是告知需等5分
鐘(囧)，不過蒸台的蒸籠還真少



桌上名片上還標記上礁溪加盟店



等待過程中就來說明一下此店的地理位置，此店就在礁溪德陽宮前，全家便利商店旁



店家仍持續在包小籠包，不過店內只有兩個人在包，感覺產量不算太大



看店員將小小的外皮塞進大量的內餡，讓我對這小籠包更加期待了。



8顆一盒，板友說品質不穩一事也讓我遇到了，有兩顆的外皮沒捏好，餡料跑出來跟我打
招呼了



外皮隱約透出內餡飽滿青蔥的色澤，經過調味的內餡不需沾醬就很好吃，青蔥帶出來的脆
度使人印象深刻，三星蔥的滋味還真棒，有別於一般蔥的辛辣味，多了清甜以及保水的脆
度及口感，難怪這小籠包會如此吸引人。



正常鮮肉小籠包 礁溪店

電話：03-9887276
營業時間：0630-1300 1530-2000(每週二公休)
價位：50UP
地址：礁溪德陽宮(宜蘭縣礁溪鄉德陽村中山路二段133號)右轉奇立丹路

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