淡水老街,大大啖「紅糟肉圓」 - 淡水

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JIvLlZs ]

作者: Weeci (橘色) 看板: Food
標題: [食記] 淡水老街,大大啖「紅糟肉圓」
時間: Mon Apr 14 15:59:38 2014


餐廳名稱:金枝紅糟肉圓
消費時間:2014年/4月
地址:淡水老街
每人平均價位:100

http://mustann.pixnet.net/blog/post/176411865

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來淡水老街,第一想到的是阿給及鐵蛋吧

我當然也和大家一樣,左吃阿給、右吃鐵蛋,再喝杯楊桃汁解膩

不過,我可不是小鳥胃,我覺這樣吃不飽

也試過去吃其他的小吃,但踢到雷...



再者,我們到淡水都吃這樣的覓食方程式

阿給(N次方)+鐵蛋+楊桃汁

其實也蠻膩的,我的胃也發出怒吼

I've had it.

這若長的老街,難道吸引人的小吃就這麼少嗎>///<



突然看到這家,紅糟肉圓

其實我還蠻愛肉圓的,從南部蒸的肉圓、到中部炸的肉圓、到北部肉圓、

東部綠茶肉圓,我都要給他吃透透

當然我的肉圓美食地圖也完成的差不多了,哈哈

真有成就感

明亮、看起來野蠻乾淨的!!

看他放在外面的肉圓,我絕肉餡好多好大顆

紅糟就是由紅麴米中的紅麴所製成,據說有健脾、益氣、溫中的療效

肉圓來了,一顆45元

跟一般的大小一樣,不會太小

薄薄的皮,透著紅透的紅糟肉

看了就想流口水

把紅糟肉夾出來,純紅糟的色澤

吃完我個人覺得紅糟肉圓我還是愛

湯的話,裏頭那個湯汁真是的剛好

也蠻喜歡的

至少偶爾吃吃紅糟,補給身體一些營養^^



如果下次來淡水,可以吃吃紅糟肉圓

讓淡水,不僅與阿給劃上等號

至少我現在就是這樣喔

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在平凡的生活中,隨意旅遊...再用我的鏡頭記錄我的生活

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