淡水嗜辣族 - 淡水

淡水愛吃辣的朋友們..
來聊聊或推薦在淡水辣度不錯的店吧
不過真正會吃辣的人都知道吃辣是沒有極限的
所以就不用比較能吃多辣了 哈哈

1.葉之家(中山北路上)
這家分臭豆腐與滷味兩邊，臭豆腐夠臭且味道頗讚，但是辣油實在太油且辣度不高。
而滷味這邊我超愛，因為老闆自製的辣椒醬夠香且辣度不錯，一般愛吃辣的人買100塊
以下的份量可以加3-4大匙辣，份量再多可以再多加個幾匙，因為辣度有限所以再多加
也不會更辣，加這樣差不多可以每口料都可以沾滿好吃的辣椒醬。
另外推薦會吃辣的朋友們可以不要攪拌直接夾料挖辣醬吃，或是多加幾匙剩下的辣醬
泡飯吃。

2.吳師傅滷味(水源街二段)
我覺得這家辣椒醬有點類似市面上的"天下xx辣"，辣度也差不多，本身滷味也滿好吃
且再配上他們的辣醬味道還滿搭所以推一下這間，但是吃過"天下xx辣"覺得是騙小孩的
嗜辣族們可以不用期待辣度，好處是辣醬在桌上可以無限加(我每次都給他用掉半罐..)

3.口福(新民街 位在真理宿舍後門對面)
我只吃過牛肉鍋特辣，前提是先確定老闆是男的才能期待他的辣，個人認為這間在愛
吃辣的人的眼裡味道算不錯，辣度也ok，對於不吃辣的人就不一定了，因為很多食物的
原味我會覺得不好吃，可是加辣後就變好吃了。

4.口 口口 品(英專路)
辣度很低，但是我真的覺得這間很好吃= =


以上是我目前在淡水吃過可以滿足一下辣慾的店，當然淡水以外地區還有很多，希望淡水
嗜辣族們可以推一下吃過還不錯的店或是分享一下感想。


另外愛吃鬼椒或沒吃過的嗜辣族們可以上網查一下，"淡水辣椒王"可以買得到鬼椒乾喔，
我的感想是鬼椒醬辣度有待加強(可能製醬過程辣度保存不佳)，但是鬼椒乾直接吃真的很
讚。


要是有哪些網友懷疑某店用過多的人工辣精也可以說一下，特徵就是吃在嘴裡辣度不高但
是過一段時間胃會開始痛。

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