泰泰廚房．泰緬料理 - 花蓮

-------------------------------------------------------------------------------
消費時間：2011年/7月(例：2010年/12月)
餐廳名稱：泰泰廚房．泰緬料理
地　　址：花蓮市民國路16號
電　　話：03-8311322
-------------------------------------------------------------------------------

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24511802

以下為純文字分享：

泰泰廚房，是我和老公去檢修大白的時候發現的！

整理車子需要一些時間，我們就先去吃晚餐，

本來要去和平路覓食的，好巧不巧轉進民國路後，

發現好多間日式料理小店阿…這裡何時開了這麼多家？！

因為價錢的關係先不考慮日式，竟被我們發現一間泰緬的料理，

我們最愛這種酸酸辣辣的異國料理啦！

不過，當晚我們並沒有拍照，想說先嚐嚐看味道如何才是！

這是我們隔了一個禮拜後的星期日中午，第二次來到這邊用餐的！



泰泰廚房的MENU，就像是結合了泰式的暹羅泰食及雲南的滇緬玉美食。

店內其實不是很大，大概擺有五張四人坐的桌子，

除了五張桌，還有一張是活動式的，桌滿的時候會出現！



上次來，我點的是椒麻雞小份（NT65）＋一碗白飯（NT10），

老公點的是番茄粑粑絲－乾（NT60）。

他的番茄粑粑絲和滇緬玉料理方式不太相同，各有特色！

老公對於他的粑粑絲帶出的酸&辣可以說是愛不釋手！

這次我點椒麻雞飯（NT80），老公則點店家推薦的泰式白斬雞飯（NT80），

還有點一份涼拌類的涼拌荷包蛋（NT60），上次來也是點這個！



和很多店家一樣，賣了不少異國料理的麵條及調味醬，

給有興趣自己料理的客人，可以買回家自己DIY做異國美食，

不過，魚露&調味湯包我們家都有了。



東西算是賣的很齊全，有興趣的人可以直接在店裡買比較快。



店內還有提供泰國飲料、果汁和一些汽水。



泰泰廚房不只是提供飲食啦…在櫥窗上看到很包包和手飾…

連曼谷包都有在賣？！＠" ＠

店家實在是太厲害了！相關產品都一併拉進來賣。



牆上掛的這個小朋友服飾，很像我國原住民的傳統服飾阿…

斜背一個小小的大象圖案包，真的好可愛呦！



餐點都是現點現做，其實上菜不算是太快也不是太慢！

因為我們也不趕時間，就讓店家慢慢來。

老公點的泰式白斬雞飯

上菜的時候，很明顯的看到老公失望的表情！

其實雞肉是滿嫩滿可口的！可惜肉切的很薄且很小片…

本來老公是白斬雞沾醬來吃，後來乾脆把醬汁直接淋在雞肉&飯上。

我也有吃了一片白斬雞沾醬，也覺得雞肉好少，而且沾醬很普通，

並不會引起我太大的共鳴。



椒麻雞飯

上次本來是點椒麻雞小份+一碗白飯，

不過加了10元後，多了二道配菜和蘿蔔湯，椒麻雞飯變的很有台味。

因為泰式料理本來就屬重口味，他的配菜走的是清淡路線。

蘿蔔湯看起來很清淡，可是喝的時候還挺油的，不太ok阿。



他的椒麻雞真的是又酸又辣阿！超讚！

配上香菜及高麗菜絲真的很爽口阿～

醬汁真的很棒，上次來有附一小片檸檬，

這次沒有，大概是已經先淋上去了！

椒麻雞飯的口味真的算是很重！



涼拌荷包蛋

荷包蛋切塊配上多種生菜（洋蔥、芹菜、小黃瓜等等），

荷包蛋煎的剛剛好，有點厚度，

沾點醬汁&配點生菜來吃，酸酸甜甜的很帶勁阿！

這個一樣也是用魚露調成的醬和椒麻雞的醬汁略有不同。



實在是太酸辣了…逼得我只好去拿瓶冰冰涼的山竹汁，

只能說：「好甜阿」和我預期的一樣，果然會很甜！

不過因為吃重辣、重酸的關係，這個甜度居然變成我能夠接受的口味，

我不能想像，沒吃酸辣吃很清淡的時候，喝山竹汁一定超甜的啦！





推薦 椒麻雞飯 番茄粑粑絲 涼拌荷包蛋

後記

太好了！以後又多了一個地方可以去用餐啦…>"<

不然，有些異國小店每次用餐時都好多人阿！

剛好，因為修大白發現了一間不錯的泰緬料理。

--
http://www.wretch.cc/blog/match000
你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。

--