泰和源芋仔冰 懷念古早味 在地人從小吃到 - 台中

圖文 http://fairylolita.com/blog/post/463830005


https://c2.staticflickr.com/2/1812/43367591544_dd99b37bb4_b.jpg



泰和源芋仔冰
電話：04-24921366
店址：台中市大里區草湖路204號
營業時間：7：00 - 21：00，週日 7：00 - 19：00




這次從台中市區特地跑到大里來，專程就是為了這間「泰和源」而來！

不要懷疑，我們特別跑一趟，就真的是為了來這裡吃冰跟買冰的，到底有什麼魅力，

竟然值得足足開上20-30分鐘的車程，如果你喜歡50年代那種芋仔冰的懷念古早味，

那麼你一定會很喜歡這家呦！



　

前陣子在ig上發漏到這家「泰和源芋仔冰」，還真是立馬讓我燃起想吃的濃烈慾望耶！

它的位置在大里草湖路上，外觀看起來就跟一般的民宅差不多，如果沒有招牌，

你當真會以為它不過就是很平常的住家，這裡主打芋仔冰，一小塊一小塊，看起來超級可
愛，

很多客人來都是一箱一箱搬著走，不誇張，大家一買都買超多，

聽說這家是大里芋仔冰三大巨頭之一，不少在地人可是從小吃到大。





店家看起來非常鄉間又低調，但它們家的芋仔冰在當地可是小有名氣呢！



　

整間店看起來頗有歲月，雖然有提供內用，但怎麼搞得好像住家一樣，

我都有點不好意思走進去內用了！XD

是說也是外帶的客人比較多啦！內用反而很少：）


泰和源主要是在販售芋仔冰及綿綿冰，可以選擇的口味很多，

當中就屬芋仔冰人氣最高，大家來不是一個一個買，而是用秤斤在購買的。



　

剛開始看照片，我還以為它長得跟枝仔冰差不多大小，但實際上本人還蠻小一顆的。

以前在在鄉下阿嬤家，常常會有那種發財車載著出來賣、然後喊著「草湖枝仔冰」，

大概就是那種冰的種類，看起來真的讓人好懷念。





四個30元，平均一個要價7.5大洋，價格看起來還蠻平易近人的。

我買了幾個最想吃的口味，芋頭、百香果，兩種都好好吃，是那種很天然、又真材實料、

吃得到顆粒的口感，而且味道非常真實，來的時候牛奶已經賣光了，

感覺是店家最搶手的，而口味上大家都可以自己選擇呦！



芋仔冰個頭不大，大概四、五口就可以吃完，像這個百香果就有很濃很香的百香果滋味，

口感綿綿的，真的超級古早味，會讓人一不小心就吃掉很多個！XD


酸梅、芝麻

酸梅超推薦，這個真的超好吃，酸V酸V、酸酸甜甜，而芝麻一開始還想說會不會很奇怪，

但吃起來卻比想像中順口，芝麻很香，一樣是很純粹的滋味。



桂圓、花生

桂圓我自己很喜歡，甜度不高、有淡淡像龍眼乾的味道，花生味道是裡面最濃郁的，

如果你有買，建議可以放到最後一個吃，才不會被花生的甜蓋掉其它種口味的甜味呦！



雞蛋牛奶綿綿冰(NT.35元)

來到泰和源，還有一款綿綿冰蠻推薦大家吃的，就是這個雞蛋牛奶冰。

不要看它加了生蛋黃就心生恐懼，但其實這樣的組合可是遠比想像中還要美味許多，

一度要吃之前我也是怕怕的，ig上有人狂推，我也是硬著頭皮跟著吃，卻發現，它還真的
是不錯耶！：）


不得不說，這粒生蛋黃還真是很搶眼，除了牛奶綿綿冰之外，上頭還淋了煉乳調味。



還記得那時候在戳蛋黃時，我自己也是稍微怕怕的，雖然愛吃半熟蛋，

但生蛋黃對我來說，挑戰度還是太高！XD

硬著頭皮把它們全部都攪在一起，待煉乳、牛奶冰跟生蛋黃充份融和，

我才敢開始張開口大口吃！


充份融合之後，綿綿冰就長成這附德性。

本來還擔心會不會有生蛋的味道，但吃起來卻讓人感受不到，

你的味蕾反而會覺得像綻放出一股淡淡的牛奶香檳的滋味，真的很順口、也蠻好吃的，

而且一碗只要35大洋，份量頗大、吃到後來整個肚子都水、只覺得超級飽！XD


評語時間：本來只是想說來吃個冰試試口味，結果芋仔冰讓我一嚐竟然就買了一整箱，

除了牛奶沒買到，其它我自己很推酸梅、桂圓、百香果跟芋頭，濃濃懷舊古早味，

吃完還蠻讓人上癮的。

美味：4星 / 服務：4星 / 環境：3星 / 交通：3星 / 價格：4.5星

--