波喬鍩buongiorno手作窯烤pizza - 高雄
By Poppy
at 2017-08-20T21:17
at 2017-08-20T21:17
Table of Contents
餐廳名稱:波喬鍩buongiorno手作窯烤pizza
地 址:高雄市三民區松江街397號
電 話:07 322 9338
營業時間:11:30–15:00, 16:30–20:30
價位範圍:150元up
鄰近捷運:後驛站
------------------------------------------------------------------
心得:
https://goo.gl/pb94We
無音樂無廣告圖文好讀
https://goo.gl/HXBthn
最近嘴饞好想吃道地的義大利料理
所以這次要分享的高雄美食是朋友超級推薦的
波喬鍩buongiorno手作窯烤pizza
一看到手做窯烤
就非常令人期待呀~
就在愛河之心附近的小巷子裡面
不會太難找
https://goo.gl/vhe389
門口就有放菜單可以參考
https://goo.gl/fHYLXm
這是用餐環境
https://goo.gl/b3ZeeH
文青風的高腳靠窗座位
https://goo.gl/sqC3s4
大桌旁邊的牆面張貼著各種馬拉松的號碼牌
原來是因為老闆群非常喜歡運動喔
https://goo.gl/XFYMrW
https://goo.gl/ged3fX
https://goo.gl/Housn9
其他牆面的波喬鍩形象LOGO
就是結合三鐵跟披薩的意象
披薩巧妙畫身成腳踏車的輪子及游泳的水花
是不是很有巧思呢
https://goo.gl/RpPw9H
https://goo.gl/qsiYtX
工作櫃檯也是貼了好幾張號碼牌
https://goo.gl/mrktRt
將將將
披薩的烤窯就在這裡啦
認真桿麵的老闆也一起入鏡了
說到波喬鍩老闆
他們家的披薩可是有通過義大利拿坡里當地的認證的
https://goo.gl/W38CnZ
證書在此
傳說中的職人證書
讓人更期待他們家的披薩了
https://goo.gl/NDDNo5
清晰版菜單
接著就分享我們的點餐啦
【白開水】
https://goo.gl/3tdUzi
超熱的高雄
來杯免費的冰涼檸檬水吧~
【可樂】45元買一送一
https://goo.gl/vjyrv6
波喬鍩八月的活動式打卡氣泡飲料買一送一
https://goo.gl/mJTLbX
我們選擇了可樂
德國黑啤酒跟檸檬啤酒也是買一送一
不過騎車所以我們就沒喝了
【薯條】60元
https://goo.gl/2LysFm
薯條弄得好像傘桶造型
https://goo.gl/MNfMYo
分量滿大的
【濃湯】附餐加139
https://goo.gl/gEx7A6
濃湯是南瓜濃湯
上面有拉花
味道滿清淡的
感覺沒有加任何的人工香精XD
【炸雞翅】附餐加139
https://goo.gl/cHCEVw
炸雞翅有四隻
沒有翅小腿
https://goo.gl/TLNrYj
炸雞翅本身有點辣
粉裹的不會太厚
但口感仍然很酥
滿喜歡的
【海陸pizza】199元
https://goo.gl/RYuGv3
海陸披薩料有雞肉、蝦仁跟德國香腸
起司的量剛剛好
非常好吃
https://goo.gl/R2GBD2
披薩餅皮上的黑斑叫做虎斑/豹斑
是因為發酵及窯爐烘烤才會形成
有虎斑的披薩才能吃到麵粉的香甜喔
【香蕉巧克力pizza】159元
https://goo.gl/QZSGbF
我們另外一個披薩選甜的
https://goo.gl/DJDit4
是香蕉巧克力
每塊上面都有一個超大奶油泡
本來擔心會太甜
但吃起來非常爽口
是另外一種風味
https://goo.gl/f3xA2m
建議可以等奶油溶化一點再吃
一點都不會膩
而且很有甜點的感覺
推薦給大家喔
這就是我們初訪波喬鍩buongiorno的食記
回家後才發現原來波喬鍩有提供客人DIY做披薩的活動
不過要先事前預約
真是讓人很心動
下次一定要嘗試看看^口^
--
All Comments
By Tristan Cohan
at 2017-08-25T20:36
at 2017-08-25T20:36
By Edwina
at 2017-08-30T19:55
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