法洛米風味料理 - 新竹
By Catherine
at 2009-07-28T17:58
at 2009-07-28T17:58
Table of Contents
完整圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/emmahcc/13533678
(以下內容直接複製貼上)
這間店我來過兩次,
一次是跟A先生來喝下午茶,
一次是我自己來吃晚餐,
所以把兩篇併在一起寫。
店內大約有可以容納三十人的桌位,
下午茶時刻造訪,
感覺室內採光不錯,
晚餐時間,
溫暖的黃色燈光,也頗引人食慾。
要跟大家說抱歉的是,
下午茶是五月份去吃的,
只剩下照片可以參考,
菜名及價格都忘了。
但我記得盤中的洋芋泥很好吃,
尤其配上他的醬汁,
吃起來一點都不膩,
口感也很滑順,
感覺裡頭有加了一些奶油之類的東西。
對這個XX堡的印象就沒那麼深刻了,
只記得咬到嘴巴很痠。
另外還有一道下午茶,
感覺食材好像大同小異,
只是組合方式不同罷了:P
我們的下午茶飲品:
週六晚餐紀錄,就比較詳盡了。
加了90元,升格為套餐,
但是我覺得沒有很划算。
(升級套餐,內容有:飲料、沙拉、濃湯。)
加了花生粉的生菜沙拉,
表現中規中矩,
如一般評價牛排館。
濃湯還不錯喝,
比起當天中午,在雲水一方(食記候補)的濃湯,
好喝許多。
今天的主食:
花樣牛肉大漢堡特餐 $250
漢堡個頭頗大,
我大概吃剩下1/4個就吃不下了。
男生吃完,應該也會有飽足感才是。
除了大漢堡之外,
盤中另外還有花椰菜沙拉、
一樣好吃的洋芋泥、薯格格,
還有長得很像地瓜薯條,
但其實裡面是包著濃稠狀咖哩的咖哩棒。
我個人覺得咖哩棒還挺香、挺好吃的,
不過今天打電話問店家咖哩棒的正式名稱(其實就是咖哩棒),
老闆說,該道配菜,已經改成玉米布丁酥,
以後咖哩棒都不會出現了。
我知道大家都很好奇,大漢堡裡面有什麼?
現在,就讓我來揭開大漢堡的神秘面紗吧!
第一層:
番茄片、起司片、及少許洋蔥。
第二層:
培根、牛肉,
還有特調酸黃瓜醬。
第三層是蘿美生菜、及苜蓿芽,
但是我沒有拍照。
特寫一下漢堡的牛肉片:
雖然厚度比起一般的漢堡肉片,厚上許多,
但是它是牛絞肉製成的漢堡肉,
不是我以為的塊狀牛肉。
一咬下去,肉質就明顯覺得乾澀,
並不會讓人覺得很好吃。
另外提一下他的漢堡麵包,
不是一般上面灑芝麻的早餐漢堡麵包,
外面那層皮,可能因為烤過的關係,
比較像是是略有嚼勁,帶點酥軟的法國麵包。
離開時,
撇見旁邊巷子裡的唐人街餐廳,
排滿等候的人。
回來上網辜狗了一下,
發現大家對他的評價都還不錯,
讓我好心動。
最近有兩家很想試的餐廳,
一個是唐人街餐廳,
另一個是竹師附小旁邊的倆相好私房料理。
可惜這兩家都是吃桌菜,
我跟A先生兩個人,實在很難點菜。
誰有空?快點來找我吃飯吧!!
法洛米風味料理
地址:新竹市學府路395號
電話:03-5733131
營業時間:中午11點至晚上9點
*免收服務費
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By Tristan Cohan
at 2009-08-01T14:52
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