法朋法式甜點 鹹奶油、紅心芭樂、檸檬 - 台北大安區

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檸檬檸檬毛毛好愛檸檬，法朋的兩款檸檬甜點都讓毛毛好喜歡 ! 另外最特別的就是將紅
心芭樂融入法式甜點了，第一次吃到這樣特別又美好的味道，明明是可可法朋限定的甜點
，竟然出現在法朋裡面，當然一定要品嘗看看。

這那天吃完寅樂屋，吃之前還想說會太飽，應該是無法再跑去法朋了，哪知道吃完之後甜
點當然又是另一個胃了，立馬就和好姊妹跑去法朋XD。

檸檬想想 150元
這個是毛毛看了好多次卻一直沒買的蛋糕，因為一直想說它是長銷蛋糕，就先吃別的限定
口味，這次剛好毛毛不是一個人來了 ! 朋友就說他買這個然後跟毛毛分，太好囉 ! 終於
可以吃到朋友間也大推薦的檸檬想想了。

外層是蛋白霜，微焦微硬的外層，即使單吃也好吃，中間是酸V酸V的檸檬餡，酸度毛毛非
常喜歡，是一種喜歡高酸度的人也會愛、怕酸的人也可以接受的酸度，最內則是鮮奶油。
底層是酥脆又薄的塔皮，非常完美。
上面灑的金箔與紅色果粒的點綴，真實美極了。

法式烤檸檬小塔 45元
明明有了檸檬想想卻又再買了一個檸檬小塔，就知道毛毛有多愛檸檬了>w<。

最上層撒了糖粉，但吃起來不會太甜，所以不用懼怕上面的糖粉。切下去有種切棉花糖的
感覺，很柔軟，上頭插著的都是杏仁片，很有意思的小裝飾。

整體和檸檬想想有點像，不過過它是整個上方都是蛋白霜，最底下才是酸V酸V的檸檬餡，
好好吃噢，法朋的檸檬餡非常順口，酸度高，實在是檸檬控的愛。底下的塔皮一樣又酥又
薄，吃起來完全不會油膩，也很好切。

鹹味奶油蛋糕(片) 60元
甜的吃多了就會想吃點「鹹」的。

乍看以為只是一般的磅蛋糕吧 ! 但吃起來口感意外的很鬆軟輕盈，不油膩卻也不會乾口
，也太神奇 ! 淡淡的鹹味真是迷人，簡單又好吃的蛋糕。

2015.4.22 五訪:
季節果漾 130元 (可可法朋限定)
看到這淡淡迷人的粉紅色，目光就偷偷的被吸引住了，當時架上只有名牌，卻不見蛋糕本
人，猜想是剛賣完，突然又看店員補上了一個，立馬就決定買了它。

主體是使用宜蘭產地紅心芭樂，乍看之下還覺得有點奇特，吃的時候就出現了「嘴巴緊閉
、眼睛張大、嘴角上揚」的表情，因為真的好特別又好好吃噢 ! 平常都只在水果攤或是
夜市看到紅心芭樂，沒想到融入了法式甜點中竟然是如此的match，外層和最上層的芭樂
為最濃，毛毛好喜歡噢 ! 接下來則是巧克力、蛋糕、椰子慕斯等等，每層都有自己強烈
的特色，卻又互不衝突，融合的非常恰當，這就是毛毛最愛法朋的地方。

漫步 140元
黃澄澄的顏色吸引了毛毛，而且很想知道那個棒子插在那邊是在幹嘛(結論是沒幹嘛)。

上層是百香果果膠。

最外層吃起來感覺是百香果白巧克力配上了開心果，吃起來脆脆的還有堅果的香氣，不會
過甜。

切開後最上層是柔軟又酸甜的百香果慕斯，中間是巧克力蛋糕，再往下分別是焦糖慕斯和
檸檬達克瓦茲，整體是個很清爽夏天的蛋糕，百香果微微的酸味讓整體不會甜膩，好吃。

**整體小小評價**
四訪和五訪兩次的甜點都好喜歡 ! 五訪的時候還帶了好姊妹一起去，結果讓好姊妹也瘋
狂愛上法朋XD

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