油花炭火燒肉專賣店 - 台北大安區

店名：油花炭火燒肉專門店
電話：02-2755-5200
地址：台北市大安區敦化南路二段63巷53弄7號
用餐日期： 2012/9/1

圖文網誌版:http://blog.yam.com/angelangel35/article/54428489




這次真的是非常Lucky的抽到僅有十名的秒殺口碑券，
這家燒肉之前就有聽朋友說很推薦阿
能夠有機會來品嚐真的很開心^^



◎體驗內容
油花炭火燒肉專門店 ：店家推薦餐點(NT.1920)雙人免費體驗！




在遠企商圈的巷弄裡，位子不難找。

牆上還有各式推薦料理，每樣我都好想吃看看哦...

看到和牛兩個字我都垂涎三尺了(擦)





先上的是一份小菜組合

韓式泡菜、梅漬苦瓜及辛脆小黃瓜

泡菜我最~~~喜歡！微辣，鮮脆好吃，我沒有馬上吃完，留了點之後包肉吃了:D

小黃瓜真的很辛脆，感覺蒜味太重不太習慣不過很適合下酒

梅漬苦瓜的梅味不是很明顯，糖味比較重





我們很早就來哩，來的時候還沒什麼人，

不過坐下來半小時候，店裡全部客滿，生意超好的！






和風胡麻沙拉

這份量好大，四個人吃都很夠，雖大卻一點兒也不馬虎


裡頭有大量的高麗菜細絲，搭配的沙拉醬是香氣濃郁的胡麻醬，

灑上花生顆粒，還有現炸的豆腐，口感很豐富，

清爽美味吃多也不膩。





盛合(牛舌+和牛肋條+霜降牛五花+和牛板腱)

我最最期待的牛肉組合來了<3





霜降牛五花

超美的玫瑰花型，色澤漂亮極了

灑點鹽就很好吃了

也可以沾店家提供的奶油蒜容醬

我把其中一塊用生菜包，再加上一點泡菜

五分熟的鮮嫩肉質超美味!! 再吃幾片都沒問題






牛舌

店員烤的牛舌熟度剛好，約五分熟，粉紅色的漂亮色澤令人食指大動

搭上lemon 沾醬真的好吃要流淚，口感偏脆卻又滑嫩，搭上蔥花又很清爽

不得不說這邊的桌邊服務很貼心，店員來烤肉的瀕率令人很舒服，

不會在你桌上還有沒吃完的肉時急著來幫你烤完

而是注意每桌的用餐進度穿梭在各桌間服務

不會感到被怠慢，也不會吃的很趕很急

烤出來的成品也都相當美麗+美味

曾有其他家燒肉店店員多次烤壞我的肉的經驗.. (遠目)






和牛肋條

我非常喜歡這一種肉，油脂較豐厚，吃下去甜美的肉脂在嘴中爆發，

好胖 可是超好吃 服務人員烤的剛剛好，大約7.8分熟，肋條最完美的狀態

直接吃就很好吃了，也可以配奶油蒜蓉醬(又胖又好吃again)





和牛板鍵

約5分熟的肩肉入口即化，口感細緻肉汁甜美

四種肉各有特色但每種我都好滿意!!

份量我覺得是剛剛好






鮭魚烤飯團

烤到每一面都金黃微焦就可以吃囉

我喜歡烤後微焦的鍋巴口感

可以沾海苔末食用，但吃起來有點過乾了

目前的烤飯糰第一名是竹村居酒屋的飯糰。






豬雞三式盛合(松阪豬+豬五花+雞腿肉)

豬跟雞的品質也都很好

松阪豬略脆有彈性，豬五花油而不膩，雞肉也軟嫩。

雖不如牛肉讓人驚豔，卻也都處理的恰到好處。








綜合野菜-玉米．杏鮑菇．青椒

吃完正餐了，在等甜點的空檔，小帥哥魔術師來桌邊表演了

把我跟媽媽虎的一愣一愣

真的好神奇，到底怎麼變的!!~~~

但不論如何，這邊的肉真的很不賴呢，氣氛好 服務更好

而且有魔術表演真的超酷的...怎麼會有燒肉店搭配魔術~~很HIGH阿!!

推薦給大家:)

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