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店名: [台中沙鹿] 豐 鐵板炒飯.麵 / 現煮粥類.鮮魚湯
地址:台中市沙鹿區大同街
電話:04-2635-1622
營業時間: 11:00--15:00, 16:00--20:00
停車: 機車易,汽車稍難
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這一家豐 鐵板炒飯.麵 / 現煮粥類.鮮魚湯是在大同街的另一邊,
店面雖然很小,顧客倒是挺多的.
每次大家問哪裡有好吃的炒飯,很多人都會推薦這一家.
所以,我也上這買午餐.
店門前有什錦湯麵,煲粥類的價目表,營業時間.
因為店家是在光田醫院的後面,
所以,主打粥類與鮮魚湯.
店內有內用區,不過,桌數不多.
環境倒是還蠻整潔的.
店家以賣鐵板炒飯,湯類,麵線類,鐵板炒麵,
什錦湯麵,小菜,煲粥類,沙茶鐵板粄條,沙茶(黑胡椒)海陸燴飯,咖哩海陸燴飯為主.
咖哩蛋炒飯(65元)
店家是使用鐵板炒飯.
裡面有雞肉、紅蘿蔔、高麗菜、炒飯.
炒飯聞起來很香、咖哩味濃，不過油，
雞肉新鮮好入口，高麗菜脆口，是很好吃的咖哩炒飯.
什錦炒麵(65元)
裡面有豬肉、豬肝、黑木耳、紅蘿蔔、蝦仁、高麗菜、杏鮑菇
猪肉新鮮好入口、豬肝很嫩、黑木耳脆口、
紅蘿蔔微甜、蝦仁新鮮、高麗菜脆甜、杏鮑菇新鮮.
炒麵鹹淡適中，不會炒得過爛，吃起來很溼潤.
不過,因為店家的炒麵是細麵,建議內用,以免容易糊掉了.
店家的鐵板炒麵與鐵板炒麵都非常美味,
改天再去買店家的其他產品試試.
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酒娘未笑
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