沙威瑪大王 南機場夜市排隊攤位 - 台北中正區

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By Liam
at 2016-05-09T20:23

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南機場夜市後端的沙威瑪大王總是有人排隊

買了吃過後才發現它真的很有魅力

食記跟大家分享



圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/326485617



========以下純文字========

南機場夜市的後半段有一個餐車總是排滿人

造訪當天下雨,雨勢是需要撐傘的,小攤前還是不少人在排隊

這攤沙威瑪大王已經營業近20年,一家人各司其職

烤肉的重責大任交給帥兒子,一層肉一層烤肉醬,陣陣烤肉香是攤子免費的廣告

每天限量300份,雖然是夜市美食,太晚來還買不到哩!

生菜及烤肉夾入麵包後,會將麵包拿到烤爐上烤一下

麵包有沒有烤過對我來說很重要,沒烤過的麵包就是少了那麼一絲滋味

就像去早餐店買漢堡,如果看到麵包沒有烤過我就會微微皺眉

相對的如果麵包被烤得酥脆,我就會將店家列為常買名單

拿到手趕快就地開吃,深怕時間一久麵包會因為食材的水分而變軟影響口感


不管是紙袋還是塑膠袋都有他們的招牌圖騰(40元/份)

部分的麵包太接近爐火烤得有點焦,但不至於有苦味

烤過之後的麵包皮有酥脆感,酥香麵包裡層是Q的

料多汁也多,男生吃一個也會有飽足感

蕃茄片和生菜都很甜,醬汁裡還加了美乃滋,增加更多香甜味

烤肉架上割下的最外層雞肉是使用愛心狀的雞胸肉,很搞剛的用進口咖哩粉醃漬

大塊雞肉不柴很嫩,辛香料入味會刺激味蕾,讓人停不下來

菜甜、肉香、麵包Q,三者組合在一起真的很強大

大量的青菜讓整體變清爽,吃到最後一口都不會覺得油

起司控可以加10元多加起司,我是覺得這樣就很好吃了

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Tags: 夜市

All Comments

Isla avatar
By Isla
at 2016-05-14T06:37
好吃+1
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By Rae
at 2016-05-18T16:52
這間每次經過都滿滿的人!!!

免6成住戶同意 夜市合法門檻降低

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By Erin
at 2016-05-09T11:21
udn 要硬來惹,有意願的人可以幫忙轉到八卦板讓更多人 知道,這根本是要強渡關山就地合法 http://bit.ly/1SXEt7u 免6成住戶同意 夜市合法門檻降低 新北市永和樂華夜市原已申請合法,去年又遭最高法院認定營業許可違反「新北市攤販管 理辦法」,引發爭議,新北市將修訂攤販管理辦法,針對20 ...

中永和二手口袋小說

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By Franklin
at 2016-05-09T10:25
因為本週要去第二次教召,想準備幾本口袋小說帶進去看消磨時間, 上次教召時有去福和橋下的跳蚤市場二手書攤買幾本口袋小說(一本10元的樣子), 昨天想再去再去找找但二手書攤沒來.... 想請問各位版友不知道有沒有人知道中永和哪裡有二手書攤有再販售口袋型的小說? 南勢角夜市中間T字路口附近以前有間二手書攤現 ...

中和員山真的是雙和算蠻悲劇的地方

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By Michael
at 2016-05-09T01:55
一般人聽到中和 不外乎景安站 南勢角 然後永和更別說了 有夜市 捷運站 百貨公司 但其實中永和看似方便 但中和員山 連城路 真的是很悲劇的一塊角落 他剛好在板橋中和土城的中心點 1中和員山剛好在板橋捷運站跟景安站的中間點 要搭捷運真的很不方便除非你有機車 板橋還好有307 去永和那57很難等 2比其他地區還 ...

噁!鍋貼名店把人行道當磨刀石磨鍋鏟

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By Gilbert
at 2016-05-06T21:40
這個新聞我當天也有看到 我在永和住10年,沒吃過佳佳香 以前在更靠近夜市的地點也沒吃過 坦白講,這真的很誇張 老闆娘還怪廚師,我認為老闆娘自己本身有問題 發生這種事居然要民眾拍下來檢舉,自己早就要處理了 今天經過時,還看到一堆人在買 坦白講,今天這件事是被看到,還有多少沒被看到的? 少吃為妙 ...

請問樂華夜市旁的飲料店首採倒了嗎?

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By David
at 2016-05-06T18:28
一直很喜歡去買樂華夜市旁的首採, 但是這星期去了幾天都撲空, 想請問大家知不知道發生了什麼事呢? 如果是短暫裝修會重新營業就好了, 如果倒了會超難過的呀~~ - ...